在宜兴,紫砂这一独特材质,不仅孕育了一大批技艺精湛的工匠,也塑造了宜兴的陶艺文化,使其成为一张独特的名片。这些工匠们创作出的珍贵艺术品和流传至今的手工艺品,正是工艺和品质的最好证明。紫砂不仅仅是一种材质,它更是一种工艺,一种品质,一种道德的象征。
“玩壶会上瘾”,这句话在壶友之间流传甚广。许多人告诉我,现在紫砂壶几乎无处不在,占据了自习室、儿童房,甚至飞机上也不乏其踪迹。壶友们对于紫砂壶的热爱,常常到了痴迷的地步。我曾收到过朋友的要求,他们希望我在周一将壶送到单位,因为他们知道,如果将壶带回家,他们的妻子会因此抱怨。我自己在壶艺方面的造诣还不够深,但还是会时常提醒朋友们要适度。虽然有人批评我过于慷慨,认为我不希望朋友们从我这得到更多,但说实话,我并不认同这种观点。以良性的方式玩壶,才是至关重要的。紫砂壶的魅力无与伦比,但我们必须量力而行,适可而止。并不是每个人都能像我将壶变成钱,再将钱变成壶。
如果对壶的热爱已经到了上瘾的地步,那么任何建议都显得苍白无力。导致人们上瘾的原因有很多,但主要可以归结为以下三个:
1. 壶的茶适性让人上瘾。
紫砂壶专为茶而生,这一点无需赘述。关于壶与茶的搭配,是一门需要深入研究学问。什么样的泥料适合什么样的茶,什么样的壶适合泡什么茶,都有着各自的讲究。我们曾撰写过相关的文章,许多朋友对此产生了浓厚的兴趣,想要尝试各种不同的壶,比如石瓢适合快速出汤,古董壶能帮助茶叶舒展,朱泥壶则香气浓郁,泥块壶则口感酥软。这种对壶的无限探索,往往让人难以自拔。
2. 改变壶的色泽和形状让人上瘾。
养壶也是一门学问,需要经过长时间的浸泡和培养。壶身逐渐润滑,色泽暗淡,这是泥料被泡透的标志。不同的泥料在不同的温度下,泡透的速度也各不相同,这种差异让人更加期待各种矿源和材料的养化效果。许多人渴望拥有一只经过精心养护的上品陶土壶,将其视为掌上明珠。养壶的过程变化无穷,让人着迷。比如最近我拿到了两个壶,一个泥料中带有泥花,一个则红水痕迹明显,都略显瑕疵。不过,经过两个星期的茶室泡养,泥花消失了,颜色也变得均匀。这种在100摄氏度以下的变化,往往比1000多度的窑烧还要神奇。
3. 壶的形状和美学设计让人上瘾。
壶的形状是紫砂艺术中的一部分,我在之前许多期的前言中都提到过这一观点。好的泥塑是基本需求,而好的韵味和形式则是更高层次的需求。壶的优劣需要试出来,玩壶时需要有一双挑剔的眼睛。今天的壶你可能觉得无可挑剔,明天你可能觉得少了点什么,十年后你再看,可能觉得它已经不再完美。在这个过程中,你经历了、看到了、拥有了,同时也放弃了很多壶。这种瘾,往往难以抗拒。
在探讨了以上三个导致上瘾的原因后,我想表达一个明确的意思:紫砂壶在数量上相对稀缺,每一只新入手的壶都值得珍惜。我希望能得到大家的关注,希望更多的人能够体验到紫砂壶的魅力,希望通过我的壶,能让更多人意识到,拥有一只好壶,需要经过千挑万选,才能有所进步。
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