商南全明保质期多长

上泉茗是一种半烘半炒的优质绿茶，产于陕西省商南县。是一种具有嫩栗香味、滋味鲜爽、叶色黄绿明亮的好茶。它和陕西的名茶汉水银岭、秦巴吴昊、紫阳毛尖一起，成为商洛的一朵奇葩。那么，商南全明的保质期有多长呢？我们都知道茶叶有保质期。下面简单介绍一下商南全明茶的保质期。尚全明的保质期是多久？

上泉茗茶是绿茶，所以保质期不是很长，一般常温下一年左右。因为上泉茗茶没有经过发酵，所以对保存的要求比其他茶更高，保质期也是最短的，所以买回来的上泉茗茶要好好保存。如果储存得当，保质期也可以延长。

尚泉茶的保存方法

1、塑料袋、铝箔袋储存方法

茶叶可以事先用柔软干净的纸包好，然后放在食品袋里。茶叶装满后，尽可能把袋子里的空气挤出来，然后密封。最好选择高密度、高压、厚、强度好、无异味、有封口的塑料袋，用来装食物，不要使用有异味或回收的塑料袋。

2.金属罐存储方法

选择铁罐、不锈钢罐或密锡罐、南泉茶。

如果是新买的罐子，或者之前存放过其他东西的罐子，就在罐子里放一点茶粉，盖上盖子，上下摇晃，轻轻擦拭罐壁，然后丢弃，去除异味。

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方。只有这样，铁罐才不容易生锈，也能减缓上南泉茶的老化变质。

3.低温储存方法

上泉茗茶采用高密度、高压、厚实、结实、无味的食品包装袋包装，上泉茗茶的储存环境保持在5摄氏度以下，即采用冷库或冰柜保存上泉茗茶。

使用这种方法应注意：

如果贮存期少于六个月，保持温度在0 ~ 5是经济有效的。如果储存期超过半年，最好冷冻(-10至-18摄氏度)。这种方法存放时间长，效果好，但袋口一定要密封严密，否则会回潮或变味，损害上南泉茶的品质。

上泉茗茶的浸泡方法

(1)烫壶：泡茶前用开水烫壶，一则可去除壶内异味；然后再热壶帮助挥发茶香。

(2)茶叶的摆放：一般泡茶用的茶壶口较小。要先把茶叶放进茶藕里。此时可将茶莲递给客人欣赏茶的品相，然后用茶匙将茶莲中的茶叶放入壶中，茶叶量为壶的三分之一。

(3)暖杯：将热锅中的热水倒入茶杯中，然后暖杯。

(4)高宠：泡茶时，要把壶举得高高的，水从高点倒出，使茶叶在壶内翻滚散开，使茶味更足，俗称高宠。

(5)低泡：冲泡好的茶汤可以倒入茶杯中。此时茶壶的壶嘴与茶杯的距离应尽可能低，以免茶汤中的香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一次泡茶汤和第二次泡茶汤在茶壶里混合，效果更好；第三份茶汤与第四份茶汤混合，以此类推。

(6)分茶：将茶杯中的茶汤再次分杯，杯内茶汤七分满。

(7)敬茶：将茶杯连同杯架放在客人面前，以示敬茶。

(8)闻香：品茶之前，需要先观察它的颜色，闻一闻它的香味，再品它的味道。

(9)品茶：“味”字有三张嘴，一杯茶需要尝三张嘴。品茶之前，你应该看着泡茶者一到两秒钟，微微一笑，以示感谢。

关于烧水时“待汤”的掌握，最好是在“蟹眼”泡在水面后，“鱼眼”泡刚刚形成的时候泡茶。同时，我们要注意“燃着猛

茶叶中的氨基酸对人体有益。水温60度就能溶解，水温超过70度维生素C就会被破坏。茶单宁和咖啡因在水温70度时会溶解。水温越高，茶的味道越苦。所以水温最好保持在70-80度之间。所以还是把开水倒进保温瓶里再用来泡茶比较好。

以上就说到这里。上泉茶保质期不长，尽量在保质期内饮用，这样才能品出上泉茶的纯正味道。另外，不喝的时候，要把剩下的茶叶储存起来，防止茶叶变质。