茶树良种的选择与搭配
没有一个良种是万能的,它有它的时效性和局限性(地域性和适应性)。时效性是由茶叶生产的育种研发水平决定的。一方面,随着科研水平的提高,水稻育出新的更好的品种,原有品种失去优势;另一方面,随着茶叶生产的发展,对品种提出了新的更高的要求。如果原来的良种达不到这个要求,就不是良种。局限性是由品种本身的特性决定的,需要根据当地的环境条件和主要茶叶产品来选择合适的品种。
当地环境条件符合良种需求。
所谓的环境条件主要是装土和气候条件,而一般的茶叶品种对装土的要求差别不大,主要是气候条件,尤其是对温度的要求。一般要求在与繁殖地纬度和气候相似的地区进行良种推广。高纬度的品种推广到低纬度,或者高海拔的品种推广到低海拔,一般都能适应温度。但从高纬度地区引入到低纬度地区,也会导致物种退化。比如,20世纪60年代,浙江九坑种引入非洲,导致大量开花结果,营养生长受到很大抑制。引入中国广东也出现了类似的情况。相反,由南向北引进更为慎重,否则会造成很大的经济损失。如20世纪60年代,江浙一带茶区从云南大量引进云南大叶种。由于引种地气温明显低于原产地,超出了品种所能适应的范围,越冬困难,大量死亡。
所以在良种推广中一定要注意品种能适应的温度范围。在选择引进品种时,首先要看品种的适宜推广范围,然后再考虑当地的小环境条件是否符合品种的要求。在不确定的情况下,可以先进行少量引种试种,试种成功后再进行大量引种。
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