茶水漱口防流感「坚持用茶漱口预防流感」

流感主要是病毒附着在突出于鼻、喉的黏膜细胞上，不断增殖所致。经常用茶漱口。儿茶素可以覆盖突出的黏膜细胞，阻止流感病毒与黏膜结合，杀死病毒。儿茶素的作用就像预防流感病毒的疫苗，可以起到预防的作用。乌龙茶、红茶、日本茶都含有儿茶素，但绿茶预防流感效果最好。

日本昭和大学教授稻村忠志(Tadashi Inamura)的研究结果表明，茶叶中的儿茶素可以抑制流感病毒的活性，坚持用茶叶漱口可以有效预防流感。

将日常绿茶的浓度稀释至1/4后，将流感病毒混入茶叶中5秒，病毒失去传染性。早在1988年，霍乱专家稻村教授就发现儿茶素具有很强的杀菌作用。这位教授认为，只要在霍乱细菌中加入某种儿茶素，霍乱细菌就会在几秒钟内停止运动。