茶饮料的迷思
近年来,茶饮料凭借其独特的口感和健康形象,逐渐赢得了消费者的青睐。各大品牌纷纷打出“100%原叶泡制”、“回甘如现泡”等标语,吸引消费者的目光。随着西安某论坛上一则关于茶饮料成分的帖子引发热议,消费者开始质疑:茶饮料真的含有茶吗?本篇文章将深入探讨这一现象,揭开茶饮料背后的真相。
一、现象揭示:宣传中的“茶”与配料表的“空”
10月28日,记者走访了西安部分超市的茶饮料区,发现了一个有趣的现象。虽然包装上标明了红茶、绿茶、花茶等字样,但仔细查看配料表却发现,市面上绝大多数茶饮料的成分表中却不见茶的影子。多数产品仅在不显眼处标注“茶饮料”字样。
值得一提的是,记者在调查中发现,某品牌绿茶在包装上标注了茶多酚含量不低于200毫克/千克,但具体含量并未明示。众多品牌的茶饮料配料表中普遍含有水、白砂糖、仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、甘草、夏枯草等成分,而这些产品喝起来却非常甜。
更令人惊讶的是,在这些茶饮料中,不少产品的钠含量甚至超过了碳酸饮料。在配料表中的钠含量一栏,极少部分标注为0,其他从1%-5%不等,而碳酸饮料一般在3%左右。
二、商业机密?客服回应透露行业真相
面对消费者的质疑,记者致电某品牌客服,询问为何两款茶饮料一款有标茶多酚含量,另一款没有标时,客服工作人员答复称,因涉及商业机密,有的茶饮料不便透露具体含量。
这一回答似乎进一步印证了消费者的猜测:茶饮料中的茶多酚含量可能并不如宣传中所言。而事实上,记者查阅了我国茶饮料国家标准(GB21733-2008),发现其中规定了茶饮料(茶汤)中茶多酚的含量标准:绿茶500毫克/千克;乌龙茶400毫克/千克;红茶、花茶以及其他茶300毫克/千克。
三、标准缺失:饮料标准只规定了含量未强制企业执行
针对消费者关于茶饮料中茶多酚含量的疑问,记者查询了相关规定。结果显示,我国茶饮料国家标准(GB21733-2008)仅规定了茶饮料中茶多酚的含量标准,并未强制企业执行。
这一规定使得茶饮料行业在执行过程中存在一定的模糊地带。企业可以根据自身利益和市场需求,在保证基本标准的前提下,调整茶多酚的含量。这也使得部分茶饮料在宣传中夸大其词,误导消费者。
揭开茶饮料背后的真相
通过对茶饮料成分的调查和行业规定的梳理,我们得以揭开茶饮料背后的真相。尽管茶饮料在市场上广受欢迎,但其成分中茶多酚的含量却可能并不如宣传中所言。消费者在购买时,应理性看待茶饮料的健康益处,关注产品成分,以免被误导。相关部门也应加强对茶饮料行业的监管,确保消费者权益。
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