茶叶香气的影响因品种而异，究竟是怎样的呢？

茶叶的香气是一个很重要的品质指标，不同品种的茶叶在香气方面也有所不同。具体来说，茶叶香气的影响因品种而异，主要有以下几个方面

1. 不同品种的茶叶有不同的香气基调。绿茶的香气以清香为主，乌龙茶的香气以花香为主，红茶的香气以果香为主，黑茶的香气以陈香为主。这些基调的不同，使得不同品种的茶叶在香气上有明显的差异。

2. 茶叶的品种和产地也会影响香气的质量和特点。同一品种的茶叶，在不同的产地和环境下生长，其香气也会有所不同。同一品种的普洱茶，云南的普洱茶和广西的普洱茶在香气上就有明显的差异。

3. 茶叶的加工工艺也会对香气产生影响。不同的加工工艺会使得茶叶中的香气成分发生变化，从而影响香气的质量和特点。绿茶和红茶的加工工艺不同，使得它们的香气有明显的差异。

总之，茶叶香气的影响因品种而异，是由茶叶的品种、产地和加工工艺等多方面因素综合作用的结果。在品鉴茶叶时，需要根据不同品种的香气特点进行辨别和评价。