茶如岁月,越老越香。
对于爱茶人士和喜爱普洱茶的爱好者来说,陈年普洱茶是一种有回忆的茶,是最落后的茶。陈年普洱茶洋溢着岁月的秘香。在它的醇厚中,储存了时间的重量,在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后,变得老成持重。喝了它就像在读历史中被尘封在逝去的过去。
今天的陈年普洱茶得益于昨天的收藏者,明天的陈年普洱茶应该是今天的收藏者所希望的。茶风随时间的积累过程,既有意义又有趣。
面对着一块几十年的茶饼,我在想,我是不是和几十年前为我备茶的人有缘分。
给自己泡茶的年轻人是一个怎样的人?他一定是一个热爱自己生活,对未来充满希望的人。他不会浪费自己的时间,透支自己的时间。他不会因为努力工作和东奔西跑而失去优雅。他会留下温柔的感觉,寻找一杯他珍藏的陈年普洱茶。
普洱茶的风味和特点是“越老越香”。它的香味不仅属于嗅觉,也属于心灵。陈年普洱茶的时间觉醒,是时间对细节的耐心雕琢。陈年普洱茶是对时间流逝的一种沉默。在这种寂静中,生活变成了艺术。
时间参与了普洱茶的制造,一块藏在不同地域不同空间的普洱茶会有不同的品质。不同的品质,不同的环境,不同的时间,造就了不同的普洱茶,有着不同的韵味和味道,就像同一棵树上找不到两片完全相同的叶子一样。在这个世界上,找不到两块香味相同的陈年普洱茶。
时光流逝,时间摧毁了一切,却成就了一块普洱茶饼。当你静下心来,拿下一片普洱茶,把所有的经历都放进茶壶里,那么泡茶的过程就变成了人生的过程。所有逝去的时光慢慢从茶中走上来,茶醒了,它充满了悲伤,欢乐,或者.所以时间的味道本来就是香的!
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