金骏眉,一款源自武夷山的名茶,以其独特的制作工艺和优良的品质,逐渐成为茶叶市场上的热宠。对于金骏眉的了解并不广泛,尤其是关于其价格、产地、制作工艺等方面的信息。本文将深入剖析金骏眉的魅力所在,帮助茶友们更好地认识这一茶中珍品。
一、黄芽金骏眉的制作工艺
金骏眉的制作工艺相当讲究,包括采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥等工序。作为红茶的一种,金骏眉以其全发酵工艺而著称,茶性温和。产自福建省武夷山市桐木关的金骏眉,以其条索紧结、色泽金黄、香气馥郁而受到茶友们的喜爱。
二、武夷山金骏眉的市场价格
金骏眉的市场价格波动较大,受市场行情影响。真正的金骏眉价格在1-2万元/斤。若价格过低,则可能并非核心产区的产品。
三、金骏眉的产地与历史
金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,是正山小种红茶的一种分支。2005年,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队研制而成,是红茶家族中的新贵。
四、金骏眉的等级划分
金骏眉主要分为四个等级:特级、一级、二级和三级。特级金骏眉条索紧结、口感醇厚、香气浓郁;一级金骏眉条索尚紧结,口感尚佳;二级和三级金骏眉产自其他地区,品质相对逊色。
五、金骏眉的包装与制作
一斤金骏眉大约可以分装成数十个小包,每泡约6克。金骏眉的珍贵之处在于其手工制作,每500克金骏眉需要数千颗的茶叶鲜芽尖,经过复杂加工步骤才能完成。
六、金骏眉的茶毛特点
金骏眉的茶叶表面覆盖着丰富的茶毛,这是由于其制作工艺和原料特点所决定的。这些茶毛不仅增加了茶叶的香气和滋味,还富含营养成分,对人体有益。
七、金骏眉的茶性及香气
金骏眉属于全发酵红茶,茶性温和。其汤色金黄,香气高雅,滋味醇厚甘鲜,带有淡淡的花香,被誉为“茶中极品”。
通过以上对金骏眉的详细解析,相信茶友们对这款茶有了更加深入的了解。无论是其制作工艺的精湛,还是其品质的优良,都足以证明金骏眉在茶叶世界中的独特地位。希望这份分享能够帮助到每一位茶友,让更多人领略到金骏眉的独特魅力。
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