南岳云雾茶：高山云雾中的茶叶珍品

大家好！我们将深入探讨南岳云雾茶业有限公司及其产品——云雾茶。云雾茶因其独特的生长环境和制作工艺，在茶叶市场中享有盛誉。以下是对云雾茶档次及相关知识的详细介绍。

一、南岳云雾山庄的海拔与地理环境

位于南岳区岳林乡杉湾村的南岳云雾山庄，地处南岳72峰中的观音峰和泉水峰之间，海拔高达900米。这里终年云雾缭绕，四周青山环抱，花草映衬，形成了一个小型的绿色生态圈。这样的地理环境为云雾茶的生长提供了得天独厚的条件。

二、云雾茶名称的由来

云雾茶，顾名思义，因产于高山云雾之中而得名。这种绿茶之所以被称为云雾茶，主要得益于茶园的高海拔、长时间的种植历史、充足的光照以及晚期的采摘时间。这些因素共同作用，使得云雾茶的香味和口感远胜于丘陵和平原地区的茶叶。

三、云雾绿茶的品种与特点

云雾茶属于绿茶类名茶，其中比较有名的包括灵山云雾茶、庐山云雾茶、英山云雾茶等。庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起被称为“庐山云雾”，以其色泽翠绿、香气幽兰、味道浓醇鲜爽、芽叶肥嫩显白亮而著称。云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶，从唐代以来就作为贡品。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带，这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，非常适合茶叶生长。

四、春山云雾茶的特点

春山云雾茶同样属于绿茶，其特点与云雾茶相似。它主要生长在海拔800－1100米的高度，外形紧细、卷曲秀丽，开水冲泡后色绿香浓、味醇、形秀，被誉为优质茶，在国内外享有盛誉。

五、高山云雾茶的最佳产地

在众多高山云雾茶产地中，武夷山的高山云雾茶尤为著名。武夷山的高山云雾茶口感醇厚，香气独特，是茶叶爱好者的首选。当地卖茶的店铺众多，购买方便。

六、石门茶叶品种介绍

石门茶叶品种繁多，包括君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王等。

七、云裳茶的特点

云裳茶，同样是云雾茶的一种，其特点与云雾茶相似，具有色绿香浓、味醇、形秀的特点。

云雾茶因其独特的生长环境和制作工艺，在茶叶市场中具有很高的档次。希望通过本文的介绍，大家对云雾茶有了更深入的了解。