信阳毛尖第一泡要倒掉吗,信阳毛尖洗不洗茶

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于信阳毛尖洗不洗茶和信阳毛尖第一泡要倒掉吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享信阳毛尖洗不洗茶以及信阳毛尖第一泡要倒掉吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、毛尖不炒能喝吗

不能，信阳毛尖手工炒制分生锅、熟锅、烘焙、拣剔等过程。

二、为什么信阳毛尖强调要洗茶

信阳毛尖所谓的洗茶就是在用开水冲泡之时，先倒悼一部分茶叶水，冲洗茶叶中的灰尘及残留物。目前洗茶在冲泡信阳毛尖的过程中慢慢的形成一道泡茶程序，也是茶道的一部分！

三、信阳毛尖不绿

信阳毛尖是当地的特产，口感清爽甘甜回味无穷，泡出来的颜色是青绿色的，而不是特别绿，特别绿的茶叶肯定放了色素，饭后来一杯可以去油腻，我自己本身就特别喜欢喝茶，信阳毛尖适合大众口味，自己喝还是待客都是很不错的，经常喝茶对身体也有好处哦

四、信阳毛尖冲泡方法最忌讳

信阳毛尖中国十大名茶之一！关于平时在饮用信阳毛尖茶的时候也是需要注意一些禁忌的，下面我们一起来看看喝信阳毛尖的禁忌这7点一定要牢记哦！

1、投茶量：好茶粗泡，粗茶细喝是为了让口感更好，放茶量应该根据每个人的口味轻重来适当调整，口味重的多放干茶，而口味淡的少放些，大约茶和水的比例为1：4左右，但不要去按绝对比例来做，应该灵活及时调整，比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶，依次类推。

2、水温控制：有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行，其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格，按不同的等级来说，芽头越嫩越纯的水温需要低一些，比如明前特级的毛尖茶，冲泡水温应该在70度—75度，这样不容易烫坏嫩芽，同时可以增加冲泡次数，味道最好；一级信阳毛尖水温在75度左右，而三级的应该在80度左右，三级信阳毛尖叶多芽少，水温太低会导致茶叶冲不开，而超过85度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素，因此春茶用80度左右水温是符合大部分情况的。

3、饮茶时间：正常情况下茶水泡好后在5-15分钟内喝一泡再续水，一杯茶可冲泡4-5次左右，也就是投放一次干茶来泡可以喝1个小时，不宜让泡好的茶放的时间过长，容易影响口感和冲泡次数。

4、续水比例：沏水一杯当喝到茶杯里剩余半杯茶水的时候及时加水，不要把茶水喝干再加水，那样口感不均，失去了该有的茶味，同时因为信阳毛尖比较对水质比较挑剔，外地的朋友请用纯净水冲泡。

5、大山茶和小山及稻田茶泡法稍不同，大山茶耐泡，小山茶中等，稻田茶最次，耐泡茶价贵但喝着实在。

6、品茶前不要吃刺激性味道的东西，比如蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等，同时不要喝酒或吸烟，这样会影响信阳毛尖的香醇和回甘，失去品茶的享受过程，当然茶具要清洗干净，不可有异味。

7、茶具：喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶。

五、信阳毛尖是浑汤好还是清汤好

信阳毛尖茶泡出来茶汤清澈为佳，而浑浊为次，例如信阳毛尖茶的品质特点为嫩绿明亮或绿明亮，而茶汤浑浊，一般情况下表现为劣等茶，茶汤浑浊说明原料、工艺或储存存在问题，但有两种情况是正常，一是毫浑，二是高档红茶的冷后浑，但总体要求，茶汤为清亮，透明度较高。

六、信阳毛尖刮油吗

1、信阳毛尖有减肥瘦身的效果，而且还可以有刮油的功效。在所有茶叶中绿茶以及未发酵的普洱生茶减肥效果最好。

2、常喝信阳毛尖不仅能刮油，而且它内涵的茶碱和咖啡因能活化蛋白质激酶、三酸甘油酯解脂酶，从而减少脂肪细胞堆积，达到减肥效果。

七、信阳毛尖沏茶是不是茶里有很多毛啊

那是毛峰上的，正常，好毛尖都有。第一道快速洗茶。八十五至九十度开水冲入杯中半杯，摇晃杯体三下，迅速倒去杯中水，用鼻子闻闻，再接着上诉水温冲泡。

文章分享结束，信阳毛尖洗不洗茶和信阳毛尖第一泡要倒掉吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！