介绍桂花茶的茶叶类型红茶还是绿茶？

桂花茶是一种以桂花为主要原料的茶饮，其独特的香味和口感深受人们的喜爱。但是，很多人对于桂花茶的茶叶类型却存在疑惑，究竟是红茶还是绿茶呢？

首先，我们需要了解桂花茶的制作方法。桂花茶的制作分为两种，一种是将新鲜的桂花花瓣和绿茶混合制成的绿茶桂花茶，另一种是将桂花花瓣和红茶混合制成的红茶桂花茶。

绿茶桂花茶是将鲜嫩的桂花花瓣与绿茶混合制成，绿茶的特点是未经发酵，保留了茶叶的天然色香味，具有清香、清爽、口感柔和的特点。而桂花花瓣的香味独特，能够为绿茶增添一份芳香，使得茶味更加浓郁。

红茶桂花茶则是将桂花花瓣与红茶混合制成，红茶的特点是经过完全发酵，茶叶颜色呈红褐色，茶汤呈红色，口感浓厚、醇香，带有一丝苦涩。桂花花瓣的香味能够为红茶增加一份清香，使得茶味更加柔和。

因此，桂花茶的茶叶类型并不是固定的，根据制作方法不同，可以是绿茶也可以是红茶。不同的人对于茶味的偏好也不同，可以根据自己的口感喜好选择不同类型的桂花茶。

总之，桂花茶是一种香味独特、口感浓郁的茶饮，其茶叶类型可以是绿茶也可以是红茶，取决于制作方法。希望您在享受桂花茶的同时，也能够更加了解茶叶的知识。