我不能抽烟,也不能喝酒。我唯一的爱好是喝茶。
这个习惯是自证的,大部分是祖传的。我小时候,父亲常带我去茶馆喝茶。那时候的茶馆没有现在的茶馆精致,只有几张八仙桌和木凳很好的服务了我。大人边喝酒边说话。我喝醉了。我不在乎桌上的零食。成年后,当自己的烟瘾渐渐退去,真正喜欢上了茶,茶的地位也从嫔妃提升到了夫人。
妻子的伴侣也。可以不吃肉,不喝茶。上班第一件事就是打水泡茶,让她跟着到处出差。一天不喝茶,就会坐立不安,整天无精打采,甚至眼睛会感到锈迹斑斑、涩涩的。这种形影不离、渴望夜晚的感觉不正是情侣、夫妻的情态吗?
你得喝好茶,就像找老婆一样。如果你想找一个,你必须找到一个既漂亮又有品位的。所谓好茶,不是不问品相,不问滋味就随便喝,只是为了解渴。这叫牛饮,上升到品茶的层次才能叫好。也就是说,喝茶一定要研究茶叶的品种和等级;水质、水温、器具等。泡茶的方式,甚至喝茶的环境和氛围。前几项是茶的味道,最后一项是情调。
你用一个干净的透明玻璃杯,倒一点开水进去,等稍微凉一点的时候,放入上好的绿茶,防止娇嫩的茶叶被烫伤。十分钟左右,杯内茶叶半滚半松,茶色微微渗出。这是醒茶的阶段。然后就可以冲进开水,然后就可以尽情享受了。你等着,看着茶叶撒开的媚态,仿佛一群绿色的小仙女在上下舞动,不时飘来一阵阵茶叶特有的清香;它就像五线谱上的一个音符,无声地奏出一首绝对的音乐,那是让你忘却一切烦恼的天籁之音。你的灵魂不知不觉已经沉浸在梦境中。你不觉得这是一种高品位的精神享受吗?这难道不是一种优雅的放松方式吗?在色和香的双重诱惑下,你的嘴唇有一种不可抗拒的想要靠近她的欲望。
泡一杯茶,依偎在充满阳光的沙发上看书,或者在雨夜伏案写作。太美了,晚上读起来还挺甜的。我也喜欢和朋友一起泡茶,聊天,谈诗,听音乐。太令人愉快了。真的可以说:人去楼空,心旷神怡,忘了屈辱。酒到风来,你就开心了。只要一句酒字改成茶,我们不就和一千年前的范仲淹一样幸福了吗?
太多的爱必然会伤害身体和心灵。因为喝了太多浓茶,那年我得了肾结石,疼得要死。病情好转后,我痛定思痛,发誓戒茶,但没过多久,我就保住了杯子。没有茶就是生活吗?不要害怕笑。我这辈子都离不开茶夫人。
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