诸子无声香

刚坐在危险的绿地上，门前的路就塌了。

青云名人互访，西峰瀑布茶煮冰。关修《题兰江言上人院》

说起来，茶和和尚的关系很深。是寺庙里的和尚最先种植、泡茶和喝茶。他们在诵经课后用茶作为提神醒脑、净化身体的绝佳饮品，并以禅茶相互影响，产生了一场与茶有关的佛教公案。

最著名的是肇州禅师的一句谚语“去喝茶”，灌醉了多少佛门内外的瘾君子。从0755年到79000年，关修写的诗有24首。其中有：“好鸟之音养眼，好茶坐浆果苔乳”，“茶具之缘闲清，你坐青崖静禅袍”，“石脊金鼎红嫩，葛翔茶棚青翠”。隐居深山的关修，远离红尘，禅修佛法。吃茶成了他生活中不可或缺的一件事。

二

龙井出处问子瞻，我是半禅出身。

从春石看，感觉合适，茶味从高峰看更圆润。

此意偏于坦诚，情何以堪。

蔡襄《兰蓓蕾之辩》贵在，贵在不到山，无所不知。陈继儒《山居诗》

论茶，陈继儒说“独饮使茶神，二三人赏茶，七八人赠茶耳”。“神”是神韵，“趣”是乐趣。今天我们喝茶的时候还是可以体会的，所以我不在七人以上的茶桌喝茶。

陈继儒赞同苏轼的“一股清泉，一股活火”说，但不赞同唐宋时期将茶叶碾成饼子、烹茶加盐加姜等方法。他认为在自然生态中采摘的嫩芽，旗枪俱佳，色香相映。如果按照以前的方法喝，茶不会坏吗？

陈继儒分别写了《茶与酒》两篇序，对茶与酒做了比较。答案是公平的。755-79000序中有云：“热肠似沸，茶如云，酒如云。”酒香侠义，茶香，酒香，茶香”。这句话成为后人评价茶和酒的警示。

三

吃茶之后，不算太深，但清风值千金。

肚子里都是气息，一辈子还是觉得不满足。苏《试茶》

一般品茶都是有规矩的。凡是自己带茶的，都会说自己的茶是最好的，天下无敌，有产地，有出处，把别人的茶当叶子。但没有包容的态度，就做不了茶人。苏东坡的足迹遍及四川、史静、浙江、湖北、广东和海南。他可以说是品茶高手，什么茶都能接受。

苏轼时代，灵隐天竺祥林洞的祥林茶、天竺白云峰的白云茶、葛岭宝云山的宝云茶都是贡品。这里是辩手法师的闭关之地，也是苏轼经常出入的地方。苏轼曾对龙井茶赞不绝口：“白云峰下有两面新旗，绿叶生，五谷生，雨泉生。”两首诗引来乾隆皇帝六下江南品当年新茶。后来，甘龙在北海北门重建了一个庭院，并将其命名为“静心斋”，他在那里学习。庭院东侧，仿江南茶馆而设的茶楼，也算是一种江南春梦吧。

挥霍

当液体清澈甘甜时，井泉就会升起，可以自带茶炉，煮着吃。

无忧无虑地活在世上一百年是值得的。鲁《茶董》

陆游有很多茶诗，和他的经历有关。他是茶官，喜欢喝茶，整理雅集，以诗记下，所以流传下来。前诗说陆游雪后带茶炉到井边，融雪煮茶，不输山泉水。才有闲暇时间和精力炒茶喝茶，不关心国家大事。这样的人生不值得在世上活一辈子。

南宋朝廷孱弱，偏安一隅，苟且偷生，任其主和派系割地

要问可怜的陶楚，何以如疾？文徵明《佛日山荣长老方丈五绝》

文徵明有许多茶诗。离苏州宜兴不远。我想知道他是否经常喝洋县茶和吉辉山泉。江南茶农早上采茶，中午回家炒茶。茶山春色，炊烟袅袅。古人写茶诗，喝夜茶，喝多了睡不着。文徵明也是晚上喝茶的高手。不然怎么会有下面这句诗：“醉了睡不着”“灯前一小口就知道了”？阳羡茶在当时是贡茶。在苏州，文徵明想喝到好的阳羡茶并不难。况且当时人们并不缺钱，所以他们可以用绘画和书法来喝茶。

关键问题是惠山泉是怎么来的？也可能有一些卖惠山泉水的，是文徵明买来存放在瓷砖墙里的。有了闲暇，炒茶也是一件优雅的事。一个红泥小火炉，劈柴点火，就是苏东坡所说的“活火”。诗中提到了宋初的陶桂和唐代诗人陆童。虽然贫穷多病，但他们对茶的热爱并没有减弱。在火炉旁煮雪，在沙发前吹风，让文徵明哭了。