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一、绿茶最高级别
绿茶按照品质的不同,一般分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别,其中精品品质较高,三级品质较低,其次特级、一级、二级为大部分茶品所具备的等级,等级不同,其外观、净度、香气、滋味、汤色、叶底均存在差异,等级越高品质越
信阳毛尖:分为:特级和1~3级。特级毛尖呈一芽一叶处展,比例可以占85%以上;一级毛尖以一芽一叶为主,正常芽叶站80%以上;二、三级信阳毛尖以一芽两叶为主,正常芽叶约占70%。
六安瓜片:分为:名片与瓜片1~4级,名片是最好的一种!
洞庭碧螺春:品级划分以茶叶中芽头数量为标准,一般分为七个等级。高品级每500克由6.8~7.5万个芽头组成,曾有极品能达到9万个芽头。
西湖龙井的划分:历史上被分为五个品类:“狮、龙、云、虎、梅”,现在统一分为特级和1~8级,近年来5~8级基本已经不生产。
二、哪些茶叶都可以称为“绿茶”
1、就大家熟知的茶叶中,西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是属于绿茶。
2、绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。
三、墨脱绿茶百科
“墨脱绿茶绿润显毫、嫩黄明亮、鲜爽甘醇、栗香清香;墨脱红茶紧细匀直,汤色红艳,香味浓郁,香气持久,醇厚干爽,极耐冲泡;墨脱茶叶属于高山有机健康食品,无污染,极具雪域高原茶韵,市场前景广阔。”说起墨脱茶叶的亮点,援墨工作组组长谢国高如数家珍,“墨脱茶叶如今走进了人们的生活,成为人们舌尖上的常客。墨脱茶叶经广东农业部茶叶质量监督检验检测中心检测,各项指标均符合国家有机茶标准。”
“墨脱在农业生产过程中,几乎完全不施用任何人工合成化肥、农药等物质,土地的肥料都是人畜禽粪肥,或是植物腐烂后的天然有机肥料,打造发展绿色有机茶产业,墨脱具有得天独厚的优势。”谢国高介绍说。
翻开墨脱县茶叶简介,从一段墨脱茶的“自述”,便能感受到墨脱茶的魅力:“我来自西藏南部边陲墨脱,我的家乡彩霞飞舞,云崖飞泻,原始密林密布,因此我们富含茶氨酸、茶多酚等多种营养物质,拥有自然甘醇与雪域茶韵。我属于高山有机健康食品,无污染,我有福鼎大白、铁观音、白毫131、名山特早213以及梅占5个品种。……”
2017年5月5日,第六届中国?四川国际茶业博览会在成都开幕。此次茶博会刷爆了成都人的朋友圈,除了来自毛里求斯、缅甸等全球10余个国家的红茶、黑茶、冻顶乌龙等名茶外,四川11个茶叶主产市州也首度组团亮相,带来了川内名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶和藏茶“一主三辅”茶产品达1300多个。墨脱红茶、绿茶脱颖而出,斩获本届茶博会金奖。
2017年是墨脱茶面世的第二年,墨脱茶是西藏走出来的唯一一个茶品牌,墨脱在藏语里意为“隐秘的莲花”,所以我们的茶器都是以莲花为图案。墨脱一芽一叶的好茶,制茶师傅都是纯手工制作的,这也是墨脱茶品质的保障。
四、名优绿茶鲜叶的标准
1、鲜叶要求严格:名优茶对鲜叶原料要求十分严格,做名优茶的鲜叶必须满足以下四个基本条件:A、芽叶匀整;B、品种优良;C、采摘精细;D、生态优越。
2、加工技艺精湛:名优绿茶的品质各异、形状奇特,是靠独特而精湛的加工技艺制成的。制名茶如工艺品雕作,是中华文化遗产。如西湖龙井要经抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法才能制成扁平光滑,形似碗钉的外形特征。
3、品质风格独特:每个名优绿茶都有各自独特的品质风格。如西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、白毫银针、安溪铁观音、竹叶青、祁门红茶……
4、产销历史悠久:名优茶因历史悠久而知名,如庐山云雾始于东汉,唐宋时期已经十分著名,外形腰圆的涌溪火青创制于顺治年间,龙井创制于北宋等。新创名茶必须有正规品牌,上市两年以上。
同时满足以上四个条件的才是名优绿茶,只符合其中一种不能称之为名优绿茶。
五、岳阳的特产茶叶简单的介绍
岳阳是湖南省的一个城市,也是中国著名的茶叶产地之一。以下是岳阳的一些特产茶叶的简单介绍:
1.君山银针:君山银针是岳阳的著名特产茶叶之一,产于岳阳市君山区君山岛。君山银针茶形细如针,色泽金黄,香气清高,滋味甘醇。
2.岳阳黄茶:岳阳黄茶是岳阳的另一种著名特产茶叶,产于岳阳市君山区、岳阳县等地。岳阳黄茶茶形紧实,色泽黄褐,香气浓郁,滋味醇厚。
3.临湘黑茶:临湘黑茶是岳阳的又一种特产茶叶,产于岳阳市临湘市。临湘黑茶茶形紧实,色泽黑褐,香气独特,滋味醇厚。
4.岳阳毛尖:岳阳毛尖是岳阳的一种名优绿茶,产于岳阳市君山区、岳阳县等地。岳阳毛尖茶形紧实,色泽绿润,香气清高,滋味鲜爽。
5.华容黄芽:华容黄芽是岳阳的一种名优黄茶,产于岳阳市华容县。华容黄芽茶形紧实,色泽黄润,香气清高,滋味鲜爽。
以上是岳阳的一些特产茶叶的简单介绍,每种茶叶都有其独特的风味和特点,你可以根据自己的口味和需求选择适合的茶叶。
六、福源春是什么茶叶
1.福源春是一种以福建省莆田市为原产地的名优绿茶。
因为是在每年的春季时节摘取的嫩叶,故名为“福源春”。
这种茶叶在制作过程中需要严格的工艺和制作流程,从茶园中摘选到鲜叶,再经过杀青、揉捻、干燥等步骤制作而成。
2.福源春茶品质优良,冲泡出来的茶水呈现出明亮清澈、香气清雅,滋味鲜爽、回甘持久。
福源春茶不仅富含多种氨基酸、多酚、咖啡因线、黄酮等多种益处成份,还具有维持人体健康的功效。
七、常德八景茶叶是什么茶
1、常德八景茶叶是一种以湖南常德地区为产地的名优绿茶。
2、常德八景茶叶以其独特的品质和风味而闻名于世。
3、常德地区气候温和,土壤肥沃,适宜茶树生长。
4、同时,该地区的山水环境也为茶叶的生长提供了良好的条件。
5、常德八景茶叶采用嫩叶为原料,经过精心采摘、加工而成。
6、其茶叶色泽翠绿,汤色清澈明亮,香气鲜爽,口感醇厚。
7、常德八景茶叶具有清热解毒、提神醒脑、降脂减肥等功效,被广大茶叶爱好者所喜爱。
8、常德八景茶叶是湖南地区的特色茶叶之一,也是常德地区的重要农产品之一。
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