煮茶绿茶的温度「用什么水煮茶最好」

这篇文章给大家聊聊关于煮茶绿茶的温度，以及用什么水煮茶最好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、烟雨江湖泡茶最佳水温

烟雨江湖泡茶：水温最好在60度左右。喝后武功突破时间缩短14分10秒。烟雨江湖之茶为茶类饮品之原料，所制茶类饮品在食用时可缩短人物武学突破时间，缩短突破时间取决于茶类饮品之特质。

二、泡茶所用的水一般温度是多少最好

1、1．冲泡绿茶时，水温应控制在80度～90度左右。

2、2．若是冲泡绿茶粉，以40度～60度左右的温开水冲泡即可。份量为2克绿茶粉配450cc的白开水。

3、3．绿茶粉不可泡得太浓，不然会影响到胃液的分泌。

4、4．若是冲泡茶叶的话，第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。这也叫洗茶。

5、5．冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。

三、绿茶足火温度时间是多少

1、用直径50厘米左右的桶锅，锅温要先高后低，即150-130℃左右。每锅投叶量，特级200-250克，一级以下可增加到500-700克。鲜叶下锅后，闻有炒芝麻声响即为温度适中。单手翻炒，手势要轻，翻炒要快（每分钟50-60次）,扬得要高（叶子离开灶面20厘米左右）,撒得要开，捞得要净。杀青程度要求适当偏老，即芽叶质地柔软，表面失去光泽，青气消失，茶香显露即可。

2、特级和一级原料，在杀青达到适度时，继续在锅内抓带几下，起到轻揉和理条的作用。二、三级原料杀青起锅后，及时散失热气，轻揉1-2分钟，使之稍卷曲成条即可。揉捻时速度宜慢，压力宜轻，边揉边抖，以保持芽叶完整，白豪显露，色泽绿润。

3、分初烘和足烘。初烘时每只杀青锅配四只烘笼，火温先高后低，第一只烘笼烧明炭火，烘顶温度90℃以上，以后三只温度依次下降到80℃、70℃、60℃左右。边烘边翻，顺序移动烘顶。初烘结束时，茶叶含水率约为15%左右。初烘过程翻叶要勤，摊叶要匀，操作要轻，火温要稳。初烘结束后，茶叶放在簸箕中摊凉30分钟，以促进叶内水分重新分布均匀。待初烘叶有8-10烘时，并为一烘，进行足烘。足烘温度60℃左右，文火慢烘，至足干。拣剔去杂后，再复火一次，促进茶香透发，趁热装入铁桶，封口贮存。

四、喝茶时水温要控制在几度

80度的水泡茶是最好的茶叶用量：太多会很苦，很难喝，如果不知道自己多少合适，尽量少，以后慢慢调整。水温：泡茶用的水要用要大火急沸,不要文火慢煮。绿茶不能用100度的沸水泡，容易伤茶叶，一般可以先倒1/5左右的水，晃一下杯子，再放茶叶，再到水。红茶、花茶及中低档绿茶则要求用100°C沸水。，茶叶又较粗老，更要求用沸滚的水冲泡。冲泡次数：茶叶冲泡以三次为宜。据测试,冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%左右;第四次则所剩无几。喝茶时刻：喝茶一定要喝热茶，冷茶对身体有害。李时珍《本草纲目·茶》引陈藏器曰：“饮之宜热，冷则聚痰。”

五、茶水保温多少度合适

1、红茶是全发酵茶，温度高的水冲泡能够促进红茶内所含物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好地发挥其保健功能。如金骏眉，泡茶的水温以85℃~90℃为宜。

2、茶水的比例、冲泡温度、冲泡时间三要素共同决定泡茶的品质。

3、一是茶水的比例，一般而言，嫩度高的优质绿茶的茶水比为1:50左右；红茶、黄茶及花茶的茶水比为1:75；普洱茶茶水比约1:30；白茶约为1:20~1:25；乌龙茶为1:15。

六、煮茶最适合的温度是多少

手工茶锅的温度控制对于煮茶的品质影响很大。通常来说，适宜的茶锅温度应该在80℃-90℃之间。如果温度过高，茶叶容易被烤焦，苦涩味会增加；如果温度过低，茶叶味道不容易提出来，味道会比较淡。因此，在煮茶之前，首先要准备好水，然后让水稍微降温一些，再将茶叶放入茶锅中，保持温度适宜，就可以煮出香气浓郁、口感醇厚的好茶了。

七、煮茶要多少度

绿茶的冲泡温度为80~85℃，黄茶的冲泡温度为80~85℃，红茶的冲泡水温为90~95℃，野生红茶、晒红茶的冲泡水温为100℃，新白茶、新普洱茶的冲泡水温为90~95℃，老白茶、陈年普洱茶的冲泡水温为100℃，黑茶的冲泡水温为100℃，乌龙茶的冲泡水温为100℃。

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