冻顶乌龙和铁观音最象(冻顶乌龙怎么泡)

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一、问一下~台湾冻顶乌龙和安溪铁观音有何区别哪个档次更高哪个减肥效果更好

1、台湾冻顶乌龙茶和安溪铁观音最大的区别就是遍地。一个产自台湾一个产自安溪。

2、冻顶乌龙茶属于高山茶，采用碳焙工艺制作，有碳火香，有地域和产量限制价格更高。减肥效果一般

3、铁观音属不是高山茶，属于。揉捻工艺是清香型。产地会大一些价格比较亲民。铁观音减肥效果好一点

二、安溪铁观音、和冻顶乌龙它们的口感有什么不同

1、安溪铁观音和冻顶乌龙茶属于不同的工艺制造而成的，但从口感而言，两者的区别在于，铁观音的发酵程度要轻一些，汤色偏绿，香气呈花香，且滋味偏薄。

2、而冻顶乌龙的发酵要比铁观音略多，汤色金黄，香气呈奶香，如果有轻微焙火，可以闻到熟火香，且滋味较铁观音略厚重一些。

三、冻顶乌龙口感类似哪种岩茶

1、冻顶乌龙口感和铁观音很相象。二者都是乌龙茶中发酵较轻的茶。都具备口感清雅，回甘持久的特性。

2、就口感来说，铁观音冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，

四、铁观音和乌龙茶是同一种茶吗

乌龙茶和铁观音不是一种茶，乌龙茶，六大茶类之一，是指采用半发酵茶工艺制成茶叶的统称，乌龙茶包含铁观音、大红袍、凤凰单丛、肉桂水仙等茶叶品种，而铁观音为福建安溪县特产，其茶具有独特的观音韵，且有七泡有余香的美誉，同时也是乌龙茶类的代表产品之一。

五、同属乌龙茶，铁观音和冻顶乌龙有什么区别

2、发酵程度不同：铁观音8%-18%，冻顶乌龙20%-70%。

3、分类不同：铁观音属于“闽南乌龙”，冻顶乌龙属于“闽北乌龙”。

4、工艺不同：铁观音制作工序中无“回软”工序。

六、冻顶乌龙茶和铁观音回甘味的区别

铁观音和冻顶乌龙的区别大致如下：

3、冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”

4、发酵程度不同，福建铁观音发酵度8～18％，台湾乌龙为50～60％

5、工艺不同，主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序

七、冻顶乌龙茶与铁观音都属于乌龙茶，具体有什么区别

冻顶乌龙茶和铁观音在色泽上有明显区别，铁观音是发酵程度比较低，而且适合低温保存一种乌龙茶，它色泽砂绿，而冻顶乌龙则是发酵度较高，而且经过焙火处理的一种乌龙茶，它的色泽多为黄褐色。

冻顶乌龙和铁观音在外观上也有明显区别，冻顶乌龙茶多是半球状，而且颗粒比较大，茶叶多数带有茶梗，而铁观音这种茶叶则是螺状，它的颗粒比较小，茶叶多数都不带茶梗。

冻顶乌龙在没有冲泡以后茶香特别浓郁，铁观音的茶香则比较淡，而且在冲泡以后铁观音的茶时则会全部散发出来，这时冻顶乌龙的茶香会淡一些，但是它会有天然的桂花香或者果香出现。

冻顶乌龙茶是铁观音吗？冻顶乌龙茶与铁观音的区别

冻顶乌龙和铁观音在茶汤的色泽上也有明显区别，等量冲泡时，冻顶乌龙冲出的茶汤色泽较重，而铁观音泡出的茶汤则多为淡绿或者黄绿色。

福建铁观音发酵度8～18%，台湾乌龙为50～60%。

在茶叶分类上铁观音亦属部份发酵茶，发酵程度略高于冻顶乌龙茶。

主要区别是福建铁观音制作工艺中没有“回软”工序。

两种茶类加工的共同特点是皆需经过复炒团揉的流程，但铁观音是采包布焙的流程。

台湾冻顶乌龙属“闽北乌龙”，而福建铁观音属“闽南乌龙”，闽北乌龙茶汤色较深而闽南乌龙茶汤色清澈明亮。

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