经常喝炭焙铁观音好吗「铁观音碳焙茶的作用」

大家好，今天来为大家分享铁观音碳焙茶的作用的一些知识点，和经常喝炭焙铁观音好吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

一、炭焙铁观音和肉桂区别

肉桂茶是用肉桂中良种茶树的鲜叶，结合武夷岩茶的制作方法制成的乌龙茶，制作工序更为复杂，尽管经过简化，目前主要有采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙、拣剔、分选、匀堆、拼配、复火和装箱这十几项工序。

青茶的极品铁观音，既是茶树名字，也是茶品种名，是乌龙茶中的极品，是经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。

肉桂茶的外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光。

铁观音的茶叶形状条索卷曲、壮结、沉重。

肉桂茶干茶嗅之有甜香，初泡有铁观音的香气，更流传着香不过肉桂的说法，香气新锐持久，是武夷茶的高香品种，就算是久泡香气也犹存。

常有人说铁观音是七泡有余香，清香雅韵，冲泡之后散发着天然的兰花香。

肉桂茶有岩茶的滋味，茶劲比较足，且在茶汤里带有明显的辛辣感，相信喝过的人都有此感受吧

铁观音滋味纯浓，喝铁观音大多是追求口感鲜爽、茶水清甜和观音韵。

铁观音中富含氨基酸、维生素等矿物质，以及茶多酚和生物碱，这对我们的身体非常有益，有养生保健的功能。

二、炭焙铁观音怎么发朋友圈

分享炭焙铁观音的朋友圈可以从以下几个方面入手：

1.图片展示：选择一张高质量的炭焙铁观音的图片作为封面，可以是整个茶叶的照片或者是冲泡后的茶汤图，确保图片清晰美观。

2.文字描述：简单介绍炭焙铁观音的特点和品质，例如它的炭焙工艺、独特的香气和口感等。可以提及它的产地、采摘时间等相关信息，让朋友们对这款茶有更多了解。

3.品茗体验：分享自己品尝炭焙铁观音的感受，描述其香气、滋味和口感，可以用一些形容词来表达，如浓郁、醇厚、回甘等，让朋友们能够感受到你的品茗乐趣。

4.搭配建议：如果你有搭配炭焙铁观音的小吃或点心，可以一并分享，给朋友们提供一些茶食搭配的灵感。

5.茶文化知识：可以附带一些关于铁观音的历史、传说或者茶文化知识，增加帖子的趣味性和知识性。

6.互动邀请：结尾可以邀请朋友们一起品茶，或者询问他们对铁观音的了解和喜好，以促进朋友圈的互动和交流。

记得在发布朋友圈前，仔细检查文字和图片，确保内容准确、完整，并且符合你的个人风格和朋友圈的氛围。希望这些提示能够帮助你成功分享炭焙铁观音的品茗经历！

三、炭焙铁观音工艺什么时候开始

1、炭焙铁观音工艺的具体起源时间尚不可考，但可以确定的是，它至少可以追溯到清朝末期。

2、当时，安溪茶农在茶叶加工过程中，尝试将茶叶放置在炭火上进行焙烤，以增加茶叶的香气和滋味。

3、随着时间的推移，这种加工方法逐渐发展并流传下来，成为现在的炭焙铁观音工艺。

四、炭焙铁观音优缺点

碳培铁观音，有独特的口感，比原来更回甘，入口更顺滑，品尝之后喉咙特别舒爽，茶水比原来更加醇厚，在一定程度上加强了耐泡程度。其茶香味更熟化一些，有清香、熟果香、浓茶香味。

说句实在话，喝清香型铁观音对于人体的胃还是有一定的刺激程度的，它和绿茶差不多，保留了大量的鲜茶的原始物质，初接触者有时候难以适应，建议酌量饮用。

而碳培（电培）铁观音，培火后其茶性已发生了根本性改变，变得温润暖胃，茶性更类似红茶和黑茶，对于人体的胃刺激较小，可以多喝。故而不少希望通过喝茶配合减肥的人群，都选择碳培铁观音茶。

炭培茶的保质期远远高于清鲜的铁观音，而且还易于保存，存储要求也没有那么高，一般密封冷藏即可，而且不容易出现变味，不像清香型铁观音藏久了会出现返青现象，从而严重影响茶叶品饮。

炭焙铁观音优缺点，炭焙铁观音的品质决定因素

铁观音之所以流行，尤其是现代工艺的清香型铁观音更是追求鲜爽度，那来自大自然的一抹清新，一缕鲜香，瞬间消失殆尽。如果平常喜欢喝绿茶、白茶等轻发酵茶叶的朋友，喝炭培口味铁定不合适。

在颜值方面，炭培茶也大打折扣，铁观音原来的砂绿色完全消失，取而代之的是乌褐色，颜色变暗。

五、铁观音炭焙和清炒的区别

1、炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间。

2、火候必须掌握恰到好处，温度不太高,50-60度是最好的，因为传统的炭火烧铁观音茶必须有人照顾炉注意防止对茶叶本身的质量过多的影响。

3、炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

六、炭焙铁观音和清香铁观音的区别

1、炭焙铁观音和清香铁观音在前期茶叶制作工艺一样，只是最后多加了一道炭赔工艺。造成两者干茶在口感上区别比较大

2、炭焙铁观音有独特的口感，入口喉咙舒爽，带有茶香和火香味，茶汤深黄透亮，回甘清冽，茶滋味感强，茶水属温性。

3、清香铁观音茶汤清绿透亮，花香高纯，回甘悠长，茶滋味感强，茶水属凉性。

4、两者口感有区别，但各有喜爱者。

七、炭焙茶是新茶好还是陈茶好

1、陈茶好，炭焙铁观音的茶叶回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别舒爽，带有强烈的火香味。值得一提的是，冲泡之后其茶色汤水深黄，跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。

2、明亮的虎珀色茶汤，灯光下比葡萄红更迷人；汤色褐红明亮，香气浓郁，滋味甘润生津；茶性温凉，炭焙铁观音属茶中极品。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。