恩施玉露冲泡方法「恩施玉露用什么茶具泡」

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于恩施玉露用什么茶具泡和恩施玉露冲泡方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享恩施玉露用什么茶具泡以及恩施玉露冲泡方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、什么是礼茶

1、礼茶是指在中国传统文化中的一种茶道仪式，通常用于迎宾或表达敬意，也可以用于庆祝或感恩等场合。在礼茶仪式中，主人会用精心制作的茶具和茶叶，向客人献上一杯清香的茶，以表达对客人的尊敬和关怀。

2、礼茶有着复杂而精致的程序和流程。在仪式开始前，主人需要先准备好茶叶、茶具、水等物品，并安排好座位和场景。在仪式过程中，主人会先向客人展示茶具，然后精心冲泡茶叶，根据客人的品味和喜好，调整好茶的浓度和口感，最后将茶杯献给客人。客人则需要接过茶杯，轻轻品尝，表达对主人的感谢和赞赏。

3、礼茶不仅是一种仪式，也是一种文化和精神的传承。通过礼茶，人们可以感受到尊重和关爱，体验到传统文化的魅力，同时也可以加深人与人之间的交流和理解。

二、几大名茶特色

龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。

产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。

产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。

白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。

产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。

产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。

普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

三、龙游的特产茶叶介绍

1、衢州龙游是重点茶叶产区之一，龙游是全国重点茶叶产区之一，有1500多年的种植史。龙游方山茶、开化龙顶茶、衢州玉露茶、江山绿牡丹等。

2、龙游方山茶在宋明已经闻名龙游方山茶，产于浙江省龙游县溪口镇。品质特征：外形细紧条直，色泽绿润，毫锋显露，香气清幽持久，汤色嫩绿明亮，紫味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮。方山茶在宋明已经闻名。在北宋察宗颜撰《茶谱遗事》中有记载：“龙游方山阳坡出早茶，味绝胜”民国《龙游县志》中有“香高味美”。

3、开化龙顶茶中国全国名茶之一开化龙顶茶，产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为中国全国名茶之一。

4、衢州玉露茶浙江省一类名茶衢州玉露茶，产于乌溪江库区。它以良种茶树新梢为原料，由衢县大山茶叶有限公司精制而成，是上等的无公害茶之极品。“大山牌”衢州玉露茶具有绿翠鲜活，香气高，汤色嫩绿明亮，芽叶成朵，滋味醇和等特点。该产品自1995年以来连年被评为浙江省一类名茶，并获99''中国国际农业博览会名牌产品称号。

5、江山绿牡丹最初的名字叫做仙霞茶江山绿牡丹，始制于唐代，北宋文豪苏东坡誉之为“奇茗”，后明代正德皇帝命名为绿茗，列为御茶。民国时绝迹，至1980年重新研制出来，命名为江山绿牡丹。江山绿牡丹的加工工艺包括鲜叶摊放、杀青、轻揉、理条、轻复揉、初烘和复烘等几道工序。一人炒制，一人在旁摇扇是炒制牡丹茶的特点。

四、小梨壶适合泡什么茶

小梨壶一般壶口直径比较小，所以泡一些小叶种的茶是非常合适，像红茶当中的正山小种金骏眉，这些如果使用茶壶冲泡，那么，选择理想的服务是非常合适的，当然也可以选择像肉桂这样的条索，相对其他小一些的冲泡也可以。

五、冷餐酒会用哪些果汁

无味奶精2勺，加入许热水化开，糖桨一勺，橙汁1oz，加冰块，雪克后，倒入果汁杯内，将吧匙插入杯底将0.5oz红石榴汁沉入杯底。

椰子奶精2勺，加少许热开水化开，糖桨一勺，凤梨汁1oz，加冰块和纯净水，雪克后，倒入果汁杯内，将吧匙插入杯底，将0.5oz青苹果汁沉入杯底。

将冰块数个置入杯中，倒入3盎司的可而必思，将少许柠檬汁加入杯内，把苹果汁加入杯中约八分满，再用调酒棒调匀，使其混合即成。用红樱桃装饰杯口。

将冰块数个置入杯中，将一盎司的百香果汁加入，再加入2盎司的菠萝汁，把汽水加入杯中约八分满，然后再用调酒棒调匀即成。用红樱桃装饰杯口。

备好一调酒壶，壶中先放入冰块数个，将菠萝汁4盎司，加入石榴汁1oz，再将蛋加入壶内，加入少许的蜂蜜，然后再加以摇匀，把调好的果汁倒入加有冰块的杯内，以柠檬片装饰于杯口。

将冰块数个放入调酒壶内，将可而必思加入1oz，4oz菠萝汁放入壶内，0.5oz的柠檬汁加入壶内再加入少许的鲜奶然后再加以摇匀即可，再将调好的果汁，倒入于装有冰块的杯中，以绿樱桃装饰于杯口。

半杯热红茶，1平勺奶精，2平勺果精，1oz百香果汁。

半杯热红茶，1平勺奶精，0.5oz红石榴汁，1oz薄荷蜜，1oz果糖。

葡萄汁、鲜奶、凤梨汁各3oz、0.5oz蜂蜜，1oz金酒，2oz菠萝汁。

1.5oz黄苹果汁，1oz杏仁蜜，3oz鲜奶，0.5oz龙眼蜜。

半杯热咖啡，2平匙茉香奶茶粉，1oz水蜜桃汁，1oz凤梨汁。

1/3杯开水，1平匙奶精，1平匙绿茶粉，2oz果糖。

柠檬、柳橙各0.5盎司，葡萄汁1盎司，奶粒2个，冰水。

柠檬、柳橙、百香果汁、红石榴汁各2盎司。冰、冰水。

青苹果汁1盎司，绿薄荷蜜0.5盎司。2个奶粒。

奶粒2个，热水溶解，糖桨1勺，蜂蜜0。5盎司。柳橙汁1盎司。加冰水调制，装杯，将0。5盎司红石榴汁沉入杯底。

2匙奶粉，红茶至8分满，可可粉。

1盎司哈密瓜汁，120CC鲜奶，加上0.5盎司鲜奶油，加0.5盎司柳橙汁，加冰块。加入少许冰水，摇匀即可。

混合75毫升的苹果汁和75毫升的甜瓜汁，切半个酸橙挤入汁水，从上面加入少许的苏打水，混合均匀，在杯口装饰楔状切片酸橙，加入冰块即可饮用。

20夏季浆果可乐(SummerBerryCola)

混合75毫升的苹果汁和75毫升的覆盆莓果汁,加入可口可乐或百事可乐调味，挤入酸橙汁水，在杯口装饰楔状切片酸橙，即可饮用。

混合75毫升的苹果汁和75毫升的芒果汁，再混入75毫升的菠萝汁，摇匀、加冰，在杯口装饰楔状切片橙子，即可饮用。

混合75毫升的橙汁和75毫升的蔓越莓果汁，加入柠檬水调味，混合均匀，在杯口装饰楔状切片酸橙即可饮用。

六、玉露的正确闷法

玉露可以用塑料瓶进行闷养，用剪刀将塑料瓶剪成两半，在底部扎上许多小孔，将有盖子的一端扣在玉露上，然后将其放置在散光环境中养护，并且要控制浇水量，用喷壶往瓶中喷洒水雾，避免玉露根系腐烂。

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