本文主要涉及的问题或话题是大佛龙井产自哪里?环境怎样?
问大佛龙井产自哪里?
大佛龙井产自中国浙江省杭州市西湖区大佛山。大佛山是一个海拔约300米的小山丘,位于西湖南岸,是西湖风景区的组成部分。大佛龙井茶的产区主要集中在大佛山的山腰和山顶,其中以龙井村为主要产区。龙井村位于大佛山东南侧,是大佛龙井茶的发源地。
问大佛龙井的环境怎样?
大佛山地处于杭州市的西南部,属于湿润亚热带气候,年平均气温为16.2℃,年降水量约为1500毫米。大佛山的土壤为黄壤,富含有机质和矿物质,有利于茶树的生长。此外,大佛山的自然环境非常优美,山清水秀,空气清新,阳光充足,这些都为大佛龙井茶的生长提供了良好的自然条件。
问大佛龙井茶有哪些特点?
大佛龙井茶的外形扁平挺直,色泽翠绿,香气清幽,味道鲜爽甘甜,汤色清澈明亮。其特点主要有以下几点
1.鲜叶嫩绿大佛龙井茶采用一芽一叶嫩芽,叶片嫩绿,揉捻后形成螺旋状。
2.香气清幽大佛龙井茶的香气清幽,有“清香四溢,兰花幽香”之美称。
3.味道鲜爽大佛龙井茶的味道鲜爽,有“甘甜悠长”之美称。
4.汤色清澈大佛龙井茶的汤色清澈明亮,如翠玉般晶莹剔透。
问大佛龙井茶的采摘时间是什么时候?
大佛龙井茶的采摘时间一般在谷雨前后,即每年的4月5日左右。此时,茶树嫩芽刚长出,叶片嫩绿柔嫩,含水量高,是制作优质龙井茶的时期。大佛龙井茶的采摘时间非常短暂,一般只有7-10天,因此每年的龙井茶采摘季节都备受关注。
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