西湖龙井放了三年-西湖龙井必须放冰箱吗

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一、陈年龙井茶还可以喝吗

1、陈茶没有霉变的话当然可以饮用，不过对龙井这类绿茶来讲会出现黄变，品质下降；

2、如你所说的情况可能保存较好，口感醇和一些，没有新茶刺激性强；

3、至于说老茶没发霉，反而有特殊功效这种说法没有什么根据的。龙井属于绿茶，放置时间过长茶叶中叶绿素和多酚类物质都会缓慢氧化，不利于表现龙井的品质特点；像普洱这类黑茶就不同，其是通过微生物和胞外酶发酵来促进黑茶品质形成，这个过程是需要一定时间的，也会形成一些黑茶特有的物质成分，但是如果时间过长，那么茶中的营养成分肯定会消耗掉的。

4、其实喝茶还是找适合自己口味的，合适的就是最好的！

二、龙井茶古树多少年

1、龙井茶树的寿命是很长的，而且老茶树茶叶的品质也会好很多，龙井茶树年龄大的，一般都可以独立成蓬。

2、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

3、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体

三、我的西湖龙井常温存放了两年了

龙井茶放了两年不能喝，龙井茶的保质期为12~18个月，且龙井茶属于绿茶中的优质茶品，讲究鲜爽，不宜长期存放，而放置3年的龙井茶，极其容易受到氧化，失去原有的香气、滋味，其次也容易发生霉变。

四、龙井茶有保质期吗

西湖龙井的保质期会根据包装的不同，保质期限也是不同，一般散装的茶叶保质期比较短，如果保存不得当也是让茶叶变质。

西湖龙井的保质期一般是在18个月左右，通常绿茶的保质期是不超过一年半的，如果保存不当，受潮造成含水量高了，就会过期。

根据包装的不同，保质期也是不一样，一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右，散装的茶叶保质期是比较短的。

炒制好的龙井茶容易受潮变质，用纸包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏，保存半个月到1个月后，龙井茶的有清香香气，味道爽口，保持干燥的龙井茶保存一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质。

选择有封口、材料厚实、密度好，是装食品用塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。茶叶装袋后把空气挤出，如能用第二个塑料袋反向套上效果好，让装好的茶叶不要被阳光照射。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外，将买回来的茶分袋包装，密封后放进冰箱内，分开冲泡，可减少茶叶开封后与空气接触的机会，避免茶叶变质。

用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐，装有茶叶的金属罐应置于阴凉处，不要放在潮湿、有热源、阳光直射、有异味的地方，这样铁罐才不易生锈，减慢茶叶陈化、变质的速度。采用锡罐材料致密，对防潮、防氧化、阻光、防异味有很好的效果。

这是和生石灰储藏法相似，不一样的是用木炭代替生石灰为干燥剂，即将1千克木炭装入布袋中，以后每隔一两个月更换一次就可以。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约1千克，每一两个月，要把木炭取出烧干再用。

1、用85-95℃沸水冲泡，不要用刚开的开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡。

2、西湖龙井冲泡置茶，3g为一杯，可以根据个人口味设定。

3、冲泡的水选择纯净水或山泉水，农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味。

4、冲泡器具选择陶瓷、玻璃茶具就可以。

5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，大约摇30秒，再用悬壶高冲法，注下七分满之开水，35秒以后可以饮用。

五、龙井茶叶保质期是多久

西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香，如果不嫩了不香了，也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色，最长时间只能保质一年多，时间再长的话，就不如当年的新茶好喝了，所以一般如果要保存西湖龙井茶最多保存一年时间为最佳，不要保存的时间太长。

此外，为了方便饮用，可以把茶叶包成0.5公斤一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏，避免阳光直射，低温保存。只要贮藏得法，约经半个月—1个月后，茶叶的香气就更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。干燥的茶叶贮藏一年后仍能保持色绿、香浓、味醇的品质。

最后，茶叶的品质一定要好，才能有益处的，建议你到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！

六、西湖龙井茶的有效期是多少年

1、答：西湖龙井茶保质期多长时间12~18个月

2、龙井茶属于绿茶，没有经过发酵，因此茶叶内自然物质丰富，且活泼性较高，容易受到氧化影响，不宜长期放置。而龙井茶的存放，可采用密封袋、铁罐等容器，放入冰箱冷藏储存，保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味，如储存不当，也会提前变质、过期。

七、2023年的西湖龙井还能喝吗

1、绿茶的保质期一般只有两三年左右，那么西湖龙井两年了还能喝吗？

2、看情况，一般来说，西湖龙井的最佳保质期是18个月，但具体的保存时间是根据品质和保存方法来确定的，如果品质好也保存得好，那么说不定两年了还能喝。但是口味肯定没有没过期的好

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