铁观音可以和生普洱用一个壶吗,铁观音用什么壶形

大家好，今天小编来为大家解答铁观音用什么壶形这个问题，铁观音可以和生普洱用一个壶吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、扁樱壶适合泡什么

1、扁樱壶适合泡茶以及其他饮品因为扁樱壶的形状短而宽，可以增加茶叶与水的接触面积，使茶汤更加浓郁，同时也能让茶叶充分展开，释放出更多的香味。

2、扁樱壶还适合泡一些低浸出度的茶叶，如铁观音，可以减少茶叶的损耗，并且可以泡出更多的口感和层次感。

3、除了茶叶，扁樱壶还适合泡咖啡、花草茶等饮品，可用其独特的充沛口感带来与众不同的滋味。

二、如何用紫砂壶泡好铁观音

紫砂壶泥料烧结度高、传热快，更容易激发茶叶的香气，其中以朱泥壶为最佳。紫砂壶的身桶要圆润饱满，以利于茶叶吸水后的泡发。流要出茶顺畅，以免出茶时间不好掌握，闷坏茶叶，壶形上以水平、西施等为佳。

①﹒有关投茶量的多少。一般来讲100-150CC的紫砂壶置茶量在7-9g为宜。

②﹒泡茶的水温要高。水要大开，以沸水为佳。

③﹒出茶汤要快速。泡铁观音和品铁观音，就如同一场短跑运动。铁观音是轻发酵茶叶，所以泡茶不宜深焖。

④﹒每泡茶出汤后要把壶盖敞开。不能把茶叶闷在壶里，否则高温密封环境下茶叶会析出茶碱，下泡茶汤会又苦又涩，难以入口。

⑤﹒不用公道。直接分茶入杯热饮，香气更浓口感更醇。

①﹒第一步，温壶。温壶温杯是一定要做的，可以起到提升温度的作用。

②﹒第二步，洗茶。温壶后投茶入壶，沸水高冲入壶，让水入壶后激动茶叶翻滚，以利于提温和激发茶性。

③﹒第三步，泡茶。沸水高冲入壶，并用开水浇淋壶身。7-8秒后快速出茶。开喝。个人经验，可以在3泡后敞着壶盖凉一会儿，给茶叶个喘息的时间，可以最大的挖掘茶叶的潜力和耐性。

④﹒第四部，取出茶叶，用沸水冲洗茶壶，晾干。

4、有关一壶铁观音出茶泡数的参考

虽然常常说道好的铁观音七泡有余香，但是实际操作中，最好喝的出茶在2-5泡，精华在3-4泡中。

有人这样形容铁观音，虽未尽然倒也形象：

第二泡犹如18岁的少女最是清新怡人；

第五泡开始，就像女人过了35岁，即使保养有加，却也天妒红颜，虽然风韵犹存，也挡不住时间的印痕。

三、提梁壶怎么用

1、在使用提梁壶时，可以用拇指、中指握紧圈把，无名指与小指顶住壶把，接着食指按住壶钮，然后将茶水缓缓倾倒出。注意不要把壶钮上的透气孔按住，否则会出水不畅，影响泡茶口感。

2、对于中大型的提梁壶或者手娇小的人，执壶时，可以用拇指按住壶盖，防止掉落，另外四指握住壶身。但注热水时不要添太满，以免壶盖烫手。

3、提梁壶有硬耳、三叉耳、软耳三种形式，无论哪种壶形，其执壶的手法是一致的，即用右手提壶，左手按住壶盖。提梁壶可以用来冲泡铁观音、普洱茶、黑茶等。

四、德钟和西施还有文旦分别泡什么茶

壶形中最多见的为圆形壶（西施、文旦、容天等），此类圆壶形适合冲泡乌龙茶，乌龙茶茶叶呈卷球状，圆形壶为其提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展，圆形壶泡茶注水之后圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转，能更温润地将水与茶叶紧密结合，有利于发茶。其中圆形短嘴壶也非常适合冲泡普洱熟茶。扁形壶常见的有（石瓢、仿古、德钟等）这类壶形适合泡条索状的武夷岩茶、铁观音等，壶身扁平，容量小可瞬间达到高温状态，正好满足铁观音的冲泡需求。特别石瓢扁且宽特别适合冲泡普洱茶。

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