怎样自制金银花茶「金银花如何制干方法」

很多朋友对于怎样自制金银花茶和金银花如何制干方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、金银花红茶的做法

1、主料制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、鲜花采摘。5-7月为金银花采收期。在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。如有已开放的花朵，也要一同采收。在一天之内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不会伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个（用尼龙纱窗布缝制的）网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

4、花茶配制。茶叶吸香后，把金银花提出置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则难以保持原有色泽。

二、如何制作金银花茶，金银花茶的制作

1、主料制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料，用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料，按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、鲜花采摘。5-7月为金银花采收期。在此期间，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时，即可采收。如有已开放的花朵，也要一同采收。在一天之内，应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不会伤及未成熟的花蕾，而且花的香气最浓，也便于保持原有花色。采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。

3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少，均匀分装入数个（用尼龙纱窗布缝制的）网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中，即放一层茶就放一袋花，再放一层茶，把容器口封严让茶叶吸香。2-3小时后，从容器中提出花袋，取出茶胚混匀，再将茶胚与花袋隔层摊放容器中进行二次吸香，然后取出茶和花袋。

4、花茶配制。茶叶吸香后，把金银花提出置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀，最后秤重包装即为成品。金银花必须在阳光下晒干，不宜烘干，否则难以保持原有色泽。

三、家里如何自己制作金银花茶

制作方法一：材料：连翘5公克，金银花3公克，白菊花3公克步骤：

1.将连翘、金银花放入钵中捣碎，再放入白菊花一起混匀，装入袋中绑紧成茶包。

2.将茶包放入杯中，冲入300cc热水，静置3～5分让其出味即可饮用，可连续冲泡4～5次。

制作方法二：材料：金银花10公克，山楂10公克，蜂蜜450公克，水600㏄步骤：

1.取一锅，将金银花与山楂放入锅中，加入水600㏄煮至沸腾。

2.转小火续煮约10分钟，过滤至干净的碗中。

3.再于作法2的碗中加入蜂蜜，一起搅拌均匀即可饮用。制作方法三：材料：板蓝根30公克，大青叶30公克，白菊花10公克，金银花10公克，水2000㏄步骤：

1.取一干净碗盆，将所有材料放入盆中后用冷水泡洗两次，并沥干水份备用。

2.取一干净陶壶，将作法1的所有材料放入壶中备用。

3.再于作法2中加入水2000㏄后熬煮，待煮至沸腾后转小火熬煮约20分钟。

4.将步骤3的汤汁过滤后即可饮用。

四、金银花茶是怎么做的

1、金银花茶是怎么做的？刚好这道题我知道。今天彬哥就来分享一种我们当地人制作金银花茶的方法，相互探讨一下。

2、金银花是一味名贵中药材。味甘苦、性寒，具有清热解毒、蔬散风湿等功效。

3、现在正是金银花采摘的季节，约上几个爱喝金银花茶的朋友上山采金银花去。漫山遍野到外都是金银花，细长的白色花蕊、像一根根银针，划开薄薄的花萼，欲从花蕾里跳出来似的。

4、金银花属藤状植物。有的挂在树枝上，有的缠绕在荆棘上，所以采摘也不是那么容易的事。冒着手被划得伤痕累累的情况下，终于摘满一大包金银花回家了。

5、采回家的金银花是连同枝叶、花一起的，需要把花朵摘选出来。所谓“慢功出细活”还好店里人手多，一个多小时就弄好了。接下来就是怎么制作金银花茶了！

6、我们这里制作金银花主要采用蒸、晒的方法，而不用炒，是为了减少对金银花药效的流失。

7、将摘好的金银花选去杂质、虫、草，用细竹兜装好放入流动清水中进行清洗，沥干水份。

8、将洗净的金银花倒入不锈钢蒸盘里进行蒸制，请记住蒸制时间不能超过5分钟哦，太长时间蒸会让金银花失去更多药效及颜色发黑。

9、选一干净的托盘，将蒸好的金银花均匀铺在上面，放在太阳下或通风的地方进行晒制，期间隔一段时间进行翻晒，天气好一二天就晒好了，装入密封的罐子进行保存，泡茶时随量取就可以啦！

10、金银花虽好，但也不是人人都能泡茶喝，据权威医学专家建议：

11、金银花茶的制作方法今天就分享到这里啦，有什么更多的制作方法欢迎留言、评论。我是厨界彬哥，我在头条美食领域里等你哦！

五、金银花家庭烘干方法

制作金银花烘干非常简单，你只需要按照以下步骤操作：

1.准备金银花。将新鲜的金银花采摘下来，去除掉杂质和破损的花朵，洗净并沥干水分。然后用厨房纸巾将水分吸干。

2.烘干金银花。将金银花均匀地散布在烤盘上，不要叠压和拥挤在一起，保持它们的形状和结构。然后将烤盘放入预热至150度的烤箱中，在烤箱中烘干20-25分钟。

3.注意事项。在烘干金银花的过程中，要经常观察花朵的状态，以免烤过头或者烤不透。另外，烤盘最好用不粘的，以免金银花粘在上面。

4.存储金银花。待金银花冷却后，可以放到干燥的玻璃瓶或密闭罐中。要将金银花完全晾干后再放入瓶子中，以免在密闭的瓶子里出现霉变。

总之，自制金银花烘干非常简单，只需要注意一些小细节就可以了。这种方法可以让你在任何时候都可以享受到新鲜的金银花。

六、酒配料为：水、基酒、金银花这是什么方法制作的！

这种酒的制作方法可能是使用金银花浸提液。金银花浸提液是一种用金银花制成的液体，通常用于制作各种饮品和酒类。在制作这种酒时，将金银花浸提液与水、基酒混合在一起，就可以制作出这种酒。

七、金银花如何制作成干茶

首先，准备一个干净的容器，用来装金银花，再选择合适的金银花进行采摘

然后将采到的金银花摊开，让太阳更好的晒到它们，晾晒三天左右。

轻微晾晒之后，再以35℃-40℃微温烘2-3小时，再升高到50℃温度烘至九成干，金银花就被制作成干茶了。

关于怎样自制金银花茶，金银花如何制干方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。