君山银针品质特点-茉莉花茶品质特点

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一、君山银针有着金镶玉的美称,属于六大茶类的哪一类

君山银针属于六大茶类中的黄芽茶

二、君山银针属于什么茶

君山银针是属于黄茶，其产地是在我国湖南的君山地区，其外形看起来就像细针一样，故因此得名。在清朝时期就被列为“贡茶”，但在冲泡时主要是以清澈的山泉水为宜，茶具以玻璃杯为主，以免影响最佳的口感。

三、君山银针要如何去品尝

君山银针是中国十大名茶之一，属于黄茶类，轻微发酵，经过焖黄的工艺，冲泡后有三起三落的景观，俗称“会跳舞的茶”，此茶口感醇厚甘甜，有金镶玉、白鹤翎、老君眉三个级别，常饮此茶可延缓衰老、降脂减肥、健脾养胃、抗辐射等功效。如想买正宗的茶叶，可到君山银针茶业直营专卖店，开福区三一大道372号就有一个，在麦德龙对面价格，这个真不好说，要看品种，分等级，你可以到专卖店品尝之后，再购买

四、君山毛尖和银针的区别

1、君山毛尖成品茶外形白毫显露，条索坚固，色泽油润，内质香高鲜嫩，滋味鲜醇甜爽，汤色清澈明亮；叶底鲜嫩，黄绿匀壮，冲泡后芽叶成朵，如盛开的菊花。君山银针

2、君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。

3、其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

4、君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。

5、“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

6、代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。

7、君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。

8、冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

五、君山银针好喝吗

君山银针的口感甘醇顺滑，鲜甜爽口。君山银针芽壮多毫，长短均匀，白毫如羽,芽身金黄明亮，冲泡后汤色杏黄清澈，叶底肥厚鲜嫩，久置不变其味，属黄茶中的极品。

六、君山银针特点有哪些

1、茶芽内面呈金黄色，外层白毫完整，包裹坚实，茶芽外形像银针，故得其名。

2、满布毫毛，色泽鲜亮，香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇，冲时尖尖向水面竖立，继而徐徐下沉。

3、以壮实挺直亮黄为上品，优质茶芽肥壮，汤色橙黄明净，香气清纯，叶底嫩黄匀亮。

4、以清香型和浓香型为主，浓香型最优质。

七、湖南君山银针的口感如何

君山银针的口感甘醇顺滑，鲜甜爽口。君山银针芽壮多毫，长短均匀，白毫如羽,芽身金黄明亮，冲泡后汤色杏黄清澈，叶底肥厚鲜嫩，久置不变其味，属黄茶中的极品。

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