金骏眉怎么辨别好坏_怎样判断红茶的好坏

大家好，关于金骏眉怎么辨别好坏很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎样判断红茶的好坏的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、金骏眉茶叶好坏的鉴别

1、正宗的好的金骏眉具有很好的匀称比例，其每一根的茶芽线大多都是黑色的，仔细观察颜色可以看出略带金黄色，拿到手里感受是不太蓬松的，而坏的不好的金骏眉茶梗是金色的，上面带有很多绒毛，多黑少黄，但仔细看它们完全是黑色的，与金色的条纹混合在了一起，一看便知其品质。

2、金骏眉由于生长海拔较高，生长周期较为漫长而有耐冲泡，耐高温，香味持久的特点，当你冲泡正宗的金骏眉时，第一次香气浓郁，第二次第三次也是如此，甚至十几次香气都仍不减退，最为明显的是它的茶汤颜色不会发生太大变化，质量稳定，这是它独特的特点所在；而不好的或者是不正宗的有可能两三次就失去了香气，茶汤也变得越来越淡，失去了茶的香味。由于海拔高，茶叶稳定的特点，在冲泡时也可以选择90度以上的水温进行冲泡，若是正宗的好茶，其香气浓郁，反之则会闻到明显的奇怪味道。

3、如果你买到的是正宗的金骏眉，在你冲泡时你便会发现，其茶汤颜色为金黄色，不仅如此，还显现出晶莹剔透之感，透明度很高，具有很高的辨识度。而不好的茶叶则在冲泡后茶汤呈现出红色，而且更为浑浊，茶汤差异明显，更容易分辨。

4、在冲泡后不妨闻一闻茶叶的味道，正宗的好的金骏眉包含了花香，蜂蜜香等多种香气，味道十分好闻，但是对于不好的茶叶来说，它的香味是带有了些许红薯与烟熏味道，更多是人工添加的蜂蜜香味，这些人工添加物质在两三次冲泡后就会消失，不仅香味不持久，其人工添加的味道与极大的影响了口感，劣质茶叶还带有浓烈的苦涩感，含有很多杂质。

二、金骏眉怎么看好坏

看茶叶颜色：优质的金骏眉茶叶是混合色，干茶叶中有金、褐、黄、黑相间，更上等的茶叶还有银色，如果茶叶是全黑或者全褐色，说明茶叶是劣质的。

2、看茶汤颜色：金骏眉茶叶冲泡以后茶汤是有淡淡的玉米清香，茶汤颜色透亮金黄，即使冲泡了很长时间，颜色也是透亮无比。如果颜色是红色、黑色或者暗色，说明茶汤有杂质，说明茶叶是劣质茶。

三、金骏眉茶怎么看好坏

1、观外形好的金骏眉茶芽细小，干茶紧实，微卷，金黄黑相间，乌中透黄，有光泽，白毫显盛。坏的金骏眉，色泽暗黑淡黄，没有光泽，而且容易脱落。好金骏眉茶：坏金骏眉茶：

2、观茶汤好的金骏眉茶，冲泡之后，茶汤呈琥珀色，橙黄、清澈、透亮。如果茶汤色暗红、浑浊不清，就表示该茶是坏的金骏眉茶。好金骏眉茶：坏金骏眉茶：

3、闻茶香好的金骏眉茶干茶有明快的花果香以及茶叶的清香，冲泡之后，会散发出淡淡的糖香气，高扬持久。坏的金骏眉茶香气暗沉，冲泡之后，香气浑浊，容易消散。来源：-金骏眉茶

四、金骏眉怎么区别好坏

1、从外观上看金骏眉的卖相，条索匀称紧结，黄芽的毫色金黄，很漂亮。泡出来的茶叶汤色鲜亮，橙黄，呈现出琥珀色。

2、正宗的金骏眉并不是全黄的，而是金、黄、黑三色相间的，而且越是高山茶颜色越深，因此还以黑色居多，黑黄比例在7:3。

3、在市场上看到的全是黄芽的金骏眉，并非是真正的金骏眉红茶。如果有人工染黄的金骏眉，我们可以拿一片浸泡过茶叶放在餐巾纸上，如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。

五、怎样区分金骏眉的好坏

首先，可以通过观外形来鉴别金骏眉茶叶的好坏，具体来说就是观察一下其干茶形状。那么金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。

其次，可以通过观颜色来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下其干茶色泽。而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。

再次，可以通过观茶汤来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下茶汤色泽状态。那么观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。

最后，可以通过闻茶香来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾;劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久;假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。

六、金骏眉好坏如何来辨别

1、金骏眉外形为条索形，匀称紧结，在颜色上，正宗的金骏眉是每一根茶叶条索的颜色都是略带金黄色，绒毛较少，以黑为主。而且干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大。

2、仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少。

3、正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。

4、仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色黯淡浑浊，有时略有地瓜味。

七、如何分辨金骏眉的优劣

1、看茶芽：高档金骏眉茶成茶一般芽头含量比较高;

2、看干茶：高档金骏眉色泽油润鲜活、有光泽、茶形匀整没有茶末;

3、看茶汤：高档的金骏眉冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈

关于金骏眉怎么辨别好坏和怎样判断红茶的好坏的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。