滇红茶大金芽和小金芽的区别,滇红茶金芽与金螺

这篇文章给大家聊聊关于滇红茶大金芽和小金芽的区别，以及滇红茶金芽与金螺对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

一、大金针由来

1、答：大金针是滇红茶的一个品种，即滇红金针，因条形如“针”，色泽“金”黄而得名，大金针滇红采用云南大叶种单芽为原料，经发酵、干燥等工艺制成，成茶条索肥壮，细直如针，茶色金黄鲜明，麦芽糖香显著，且有味浓、香甜、耐泡等一些列优点。

2、大金针是滇红茶中的新贵，是滇红茶下细分的茶品，除了大金针，还有金螺，金芽，金丝等。

3、大金针采用理条机械及技术，条索笔直无弯曲，大金针的选料很讲究，多为芽头或一芽一叶制成，为茶叶中的特级品。

4、滇红大金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳；

5、冲泡后汤色色泽橙黄透亮，甜香高扬扑面，滋味甜润饱满，独特的蜜糖甜香让人分外愉悦。

6、细细品味，蜜甜之香与熟果之香徐徐冉冉引人入胜，醇甜甘爽明快，水、香、味融为一体，润柔、和顺，轻啜一口妙不可言，令人持久回味。

7、另外，大金针的优点之一就是选料考究，基本全是芽头或者一芽一叶，叶子比较鲜嫩，金毫密布，保证了醇厚的口感和浓强的香气。

二、滇红大叶和小叶的区别

叶种不同。大金牙选自大叶种茶，而小金芽细叶台地茶

三、滇红大金叶属于什么茶

应是指滇红大金芽，是红茶的一种，为云南滇红茶的一个细分单品，是采摘云南大叶种嫩芽制成，因茶品茶毫丰富，通体呈现金黄色，因此得名大金芽。滇红大金芽主要产自凤庆、保山、云县等地，其茶外形粗壮肥硕，金毫丰富，冲泡之后，茶汤金黄明亮，口感浓醇，醇厚饱满。

四、滇红大金针好还是大金芽好

金针原料多出自凤庆七号、凤庆九号、云抗十号等树种，芽头肥硕粗壮，大小均匀。金芽则多采用云南群体种，芽头细小一些，大小均匀度不如金针。松针和金丝则没有特殊的品种要求，一般是根据商家自家的特色来选择树种原料，而云南最不缺就是原料。

五、金芽滇红茶与月光白茶哪个好

1、金芽滇红茶与月光白茶相比，金芽滇红茶要更好。主要原因有两点，第一点是原料，金芽滇红原料是凤庆茶区大树和老树毛料，月光白原料是景谷茶区的中树和大树毛料，原料等级上金芽滇红茶树龄更高。

2、第二点是口感特点，金芽滇红蜜香气足，汤色红亮，入口香醇甜润，耐泡度高，月光白汤色清澈，入口甜润，耐泡度一般。

六、滇红金螺和金芽哪个口感好

滇红金螺和金芽相比，个人感觉滇红金螺口感更好一些。滇红金芽原料等级是一芽一叶，滇红金螺原料是一芽两叶，因为叶片多，所以滇红金螺的内含物质更为丰富，冲泡后滇红金芽的口感相对要淡，而金螺入口的口感非常饱满甜润，茶汤更为红浓透亮，层次感也更丰富，综合口感协调度明显要好。

七、滇红种类区别

1、也称金针滇红，该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成，相对来说级别是比较高的一款茶品，相对市场，相对同价位下，品质以凤庆的为“优”。

2、该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品，在采摘一芽一叶的茶料，精制而成。市面价格上相对要比金针低，口感等却也特别优质，以凤庆产的为最“明显”。

3、也称金芽滇红，该款茶条形自然饱满，茶芽直（金芽）或稍弯曲（也有人称为半曲金芽），也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成，相对来说级别较高，相对市场，相对同价位下，品质也以凤庆的为“优”。

4、该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料，精制而成。形状如“螺”而得名，市面的滇红“螺”有好些品级。

5、该款茶采摘单芽，精制而成。形状如丝而得名，也称金丝滇红。

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