野生古树红茶的由来(冰岛古树茶)

很多朋友对于野生古树红茶的由来和冰岛古树茶不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、雨林古树茶的历史

1.发展简史:远古时期的西双版纳先民们,在采集食物的过程中,逐渐开始认识,利用野生茶树树叶,今西双版纳基诺族的“凉拌茶”,布朗族的“酸茶”,以反哈尼族,拉祜族的“烤茶”,均是原始食茶习俗的遗留。

2.定义:以百年以上树龄的云南乔木古树之鲜叶为原料制作的高品质茶饮,如古树普洱茶生茶、古树普洱茶熟茶、古树红茶,古树白茶等。

3.主要特点:树龄生命力强,原生态,零农残,零污染;内质丰富,滋味醇厚,耐泡;茶性温和。

二、古树红茶春茶说明

1、古树红茶属于滇红茶。它是一种独特的红茶，是在传统红茶工艺的基础上，引进功夫红茶技术，利用云南省南部和西南部的封庆、保山，西双版纳和德宏的百年以上野生乔木古茶树的鲜叶精心研制而成。

2、古树红茶是一种发酵茶，它是由云南优良野生乔木古茶树的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。

三、一棵树普洱生茶的由来

1、一种说法是，从茶树的选择上，单株采摘，单株制作，所以称之为单珠。如果简单理解为每一棵大茶树制作出来茶品，称之为单珠可能容易产生误解。

2、另一种说法是，一棵树普洱茶是八八青的升级版，是国营勐海茶厂厂长邹炳良精心打造的，因为是厂长特制茶，所以茶商们给邹炳良一个雅号叫“邹半壁”，意指邹炳良占据了普洱茶壁半壁江山。

3、还有说法是，“一棵树”是勐海县的一处地名，此处地名为单江。此处为哈尼族居住村落，在当地茶季哈尼族有款待来客喝茶的习俗。此款茶品是在90年代邹炳良从单江村落布朗族村寨中选料的，此布朗族村寨靠近中缅边境的攸乐山，属于古茶树茶区，所产茶品品质与易武茶区相近，因地处高海拔山区，气候昼夜温差大，所产茶品原料为大树茶。

4、这些说法都表明，“一棵树”普洱生茶是由高品质的古树茶制成的，具有独特的口感和品质特点。

四、男人送女人古树红茶意思

1、古树红茶代表爱情，红茶代表热情的性格。

2、红茶代表关心和爱护。而冰红茶代表表面看起来很漠不关心，但其实心里很牵挂。如果是你喜欢的异性送给你的话，代表你要主动出击，而且要体谅对方比较冷的个性，对方不是不喜欢你，而是不善于表达而已。大概就是这个意思。

五、什么是红伐古茶

1、应该是古树红茶，属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶！

2、古树红茶的制作工艺：古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

3、将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，古树红茶就制成了！

六、野生古树红茶的鉴别

1、野生古树红茶，一般生津速度非常快。品鉴红茶的时候，可以观察茶汤入口到舌面散发出的时间，速度越快者，品质越优，古树红茶一般都符合这个条件。

2、正宗的野生古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出，停留在嘴里的香气持久且清悠，就算喝一段时间的白开水，嘴里都弥留香气（花香、蜜香、原野香），是一种很舒服的感觉。

3、野生古树红茶，茶汤入口浓强鲜爽，具有古树茶特有的山野气韵，山野气韵不好直接形容，多喝几次古树红茶，就能感受出它与平地红茶的区别，如果是晒红的古树红茶，这点更加明显。对于古树红茶来说，茶味会更加浓醇厚重一些，除了有明显的花果香外，还有蜜糖般的甜味，一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象。

4、古树红茶还有一个最大的特点，那就是比普通的红茶更加耐泡，一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道，而古树红茶连续冲泡20泡口感依旧甜醇，因为古树通常是数百年以上树龄，根系非常深，吸收大地内含物质非常丰富，冲泡的时候释放内含物质更持久，所以耐泡。

七、缅甸古树红茶是真的吗

缅甸古树红茶大部分产于掸州，北掸州栽培最多，最大的茶叶产地在那么山，附近的江古庐山中有野生茶树，有着丰富的古茶树自然资源，茶树龄都在200-500年不等，其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种，分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。

文章分享结束，野生古树红茶的由来和冰岛古树茶的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！