揭秘武夷山金骏眉：红茶中的瑰宝

老铁们，大家好！今天我们来探讨一个关于茶叶的问题——武夷山的金骏眉。相信很多朋友对于金骏眉是什么茶以及它是茶芽还是茶叶还不太了解。下面，我将为大家详细解析金骏眉的来历、特点、冲泡方法等内容。

一、金骏眉的起源与特点

金骏眉，原产于福建武夷山，属于红茶的一种。它源自正山小种红茶，但又有自己的独特之处。金骏眉的条索形似人的眉毛，色泽金黄，因此得名。其带有花、果、蜜、薯等综合香味，汤色黄亮透澈，滋味鲜活甘爽。

二、金骏眉的制作工艺

金骏眉的制作工艺独特，采摘茶树叶尖，经过挑选、凉晒、杀青、发酵等多道工序，最终形成成品。其茶汤清晰，汤色茶香持久耐泡，茶色香味高扬，确实是红茶中的上品。

三、金骏眉的冲泡方法

冲泡金骏眉时，首先要准备好5克干茶。将沸水倒入茶杯中，进行洗茶，快速倒掉后再冲入热水浸润后出汤。这样的冲泡方式可以避免茶汤发酸。

四、金骏眉的分类

金骏眉属于高山红茶，与普通红茶相比，饮用金骏眉更容易上火。虽然金骏眉是2005年才被制作出来的茶种，但它的品质和口感已经得到了茶友们的认可。

五、金骏眉的冲泡技巧

冲泡金骏眉时，可以采用中投法预先放入3—5克金骏眉进行温润洗茶。为了保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。第一次注水后，让金骏眉在杯中大约静置45秒，后出汤品饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。

六、金骏眉的知名度

金骏眉作为我国高端红茶品种，价格相对较高。它是在正山小种红茶传统工艺基础上加入了创新工艺研制而成，被誉为中国十大名茶之一。

通过以上解析，相信大家对金骏眉有了更深入的了解。希望这篇文章能帮助到大家，也欢迎茶友们分享自己的泡茶心得。