大家好,今天我们聚焦于探讨凤牌滇红茶58这一产品,旨在揭示其背后的故事和品质特色。以下是关于凤牌滇红茶的详细介绍。
一、凤牌滇红茶的源起与特色
凤牌滇红茶,源自云南凤庆县,采用云南大叶茶树的鲜嫩芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心加工。其成品茶条索紧结,色泽乌润显毫,冲泡后汤色红艳明亮,香气馥郁,滋味浓强鲜爽,展现出独特的品质风格。
二、凤牌滇红茶的品牌价值与产品系列
“凤”牌商标是云南省著名商标,其生产的红茶连续被认定为云南省名牌产品,享有“中华老字号”的美誉。凤牌产品曾作为“国礼”赠送给英国女王伊丽莎白二世,被誉为“国茶”。旗下产品包括工夫金芽、上品工夫、琥珀金针、经典58、滇红工夫、凤庆9号、宫廷普洱、早春绿等经典系列。
2010年,云南白药与滇红茶创制企业凤庆茶厂联合打造红瑞徕滇红茶,为凤庆滇红茶注入新的活力,提升了其品牌价值。
三、凤牌滇红茶58:品质与口感的完美结合
凤牌58作为凤牌滇红茶的主打产品之一,原料选用凤庆茶区的大树和中树毛料,采用传统滇红茶加工工艺。干茶条索清晰细长,茶绒密布,冲泡后茶汤红亮,蜜香气中带着红薯香,入口甜润度高,深受消费者喜爱。
四、凤牌滇红茶的加工工艺与特点
凤牌滇红茶的加工工艺包括茶青、萎凋、揉捻、发酵、干燥、毛茶等步骤。其干茶多为暗红褐色,芽头金黄色、多毫,外形多为条形和颗粒状;浸泡的茶汤颜色红艳明亮,香气浓郁。
五、凤牌滇红茶的碎茶之谜
值得注意的是,凤牌滇红茶并非全是碎茶。一些消费者可能会购买到条索完整的茶叶,这取决于加工过程中茶叶的筛选和处理。
六、经典58的来历与起源
经典58红茶由云南滇红集团于1958年出品,是一款金奖红茶。其采用云南凤庆大叶种鲜叶原料,经过功夫红茶工艺的精湛加工,在英国伦敦市场拍卖时创下了国际市场最高价,并被誉为国务院外事礼茶。
七、经典58的独特魅力
相比其他红茶,经典58味道更为香浓顺滑,性价比高。其拥有3200年的历史,是滇红茶的首号品牌。在1938年,冯绍裘先生在日军侵华时开辟了新的红茶基地,并注册了“凤牌”商标。
凤牌滇红茶58以其独特的品质和口感,赢得了消费者的喜爱。无论是其历史渊源、品牌价值,还是加工工艺和口感特点,都使其成为滇红茶中的佼佼者。
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