白毫乌龙茶用什么壶泡？茶艺师教你正确泡茶方法

白毫乌龙茶是一种的茶叶，入口清香回甘，深受茶友们的喜爱。但是，很多茶友们对于如何选择泡茶壶还存在疑惑。今天，我们请来一位茶艺师，为大家介绍白毫乌龙茶用什么壶泡以及正确的泡茶方法。

一、白毫乌龙茶用什么壶泡？

白毫乌龙茶属于半发酵茶，需要使用紫砂壶或铁壶来泡茶。紫砂壶具有良好的保温性能，可以将茶汤的温度保持在适宜的范围内，同时还能够让茶汤更加醇厚。铁壶则可以帮助茶叶更好地释放出香气和味道，让茶汤更加浓郁。

二、正确泡茶方法

1. 先烫杯将热水倒入茶杯中，使茶杯升温，同时也可以将茶杯中的灰尘清洗干净。

2. 洗茶将白毫乌龙茶放入茶壶中，倒入适量的热水，让茶叶稍微浸泡一下，倒出水，这个过程叫做“洗茶”，主要是为了去除茶叶表面的灰尘和杂质。

3. 泡将热水倒入茶壶中，水温控制在85℃左右，这是泡，主要是为了让茶叶展开，准备好迎接下一步的冲泡。

4. 第二泡将热水倒入茶壶中，水温控制在90℃左右，冲泡时间约为30秒，这是第二泡，茶汤呈现出淡黄色，口感清香。

5. 第三泡将热水倒入茶壶中，水温控制在95℃左右，冲泡时间约为40秒，这是第三泡，茶汤呈现出金黄色，口感更加浓郁。

6. 后续泡后续的泡法可以根据个人口感调整，一般来说，水温会逐渐升高，冲泡时间也会逐渐延长，茶汤呈现出红褐色，口感更加醇厚。

以上就是白毫乌龙茶的正确泡茶方法，希望对大家有所帮助。在选择泡茶壶的时候，可以根据自己的口感和喜好来选择合适的壶，但是一定要注意壶的材质和保温性能。祝大家都能泡出一杯香醇的白毫乌龙茶。