牡丹与贡眉的区别_牡丹寿眉贡眉区别

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一、贡眉是什么茶

贡眉属白茶，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、福鼎、政和、松溪等县。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。

二、白毫银针白牡丹贡眉寿眉口味区别

1、1等级的区别和茶芽数量，以及采摘时间的区别

2、白牡丹的形态是一芽一二叶，色泽鲜嫩翠绿，明亮清新，两叶中夹一根白蕊，风情婀娜。

3、正因此时的白茶入水浸泡开后胜似一朵缓缓展开的入水牡丹，才得这一雅号。

4、白牡丹的采摘时间在白毫银针之后，经过一段时间的生长和滋养，此刻的白牡丹繁茂多姿。

5、寿眉以叶片、嫩梢制成，嫩度较贡眉差，叶态紧卷，汤色橙黄，滋味醇厚鲜，通常一芽三四叶

三、贡眉和寿眉哪个级别高

白茶中贡眉的等级比寿眉高，贡眉最初采用的原料是菜茶或大白茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，然后经过萎凋、干燥工序制成，而寿眉的原料是采用低级的大白茶或者菜茶，并且取一芽二三叶经萎凋干燥而成，在品质上，贡眉优于寿眉。

四、白毫银针白牡丹贡眉寿眉的区别

区别：茶条形状不同，冲泡后茶汤味不同，茶汤颜色也不同。

寿眉：的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。

寿眉的外形其貌不扬，形状稍卷曲、自然美。优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。

主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。这种茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。它是由一芽一二叶的白茶叶长成的，属于芽叶茶，因为冲泡后的形状像牡丹花一样绽放，所以名为白牡丹。白牡丹的毫心比较肥壮，毫心呈银白色，没有茶梗。

贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有嫩芽、壮芽，初精制工艺与白牡丹基本相同。

优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。

在冲泡贡眉白茶时，前三冲的出水时间多是控制在5秒左右，而之后就可以适当地延长出水的时间。这样才能确保，每一冲茶汤滋味上不会有过大差异。

五、贡眉和白牡丹哪个好喝

1、1：白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新

2、2：白牡丹的外形非常肥壮，芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶，色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心，看起来就好像花朵一般。

六、白茶贡眉属于什么档次

1、头采的贡眉（土茶）：基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉，相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。

2、?由于贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因此得名。

3、近些年白茶能养生的功效与白茶火热推介催生了很多品牌的衍生与高端喝茶人对她的追捧与深情，贡眉因是荒野小茶制作，产量少，市面上很难买到，也就很少有人会特意去喝贡眉。所以导致很多茶人对贡眉的理解有些偏颇与差异，误认为贡眉是福鼎白茶中介于白牡丹与寿眉之间的一个等级。

4、有些茶痴喝过后，则迷恋其岩韵与野性，最为称奇的则是惊讶于三壶水过后的冰糖水留在唇齿间的清爽与甘甜。

5、贡眉和寿眉都有着几个共同的功效：能清肝明目，降火治疗牙疼，让你从此不害怕上火。同时，两者都是非常好的保健茶，能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏。冬季最适合喝老寿眉了，有散热作用。

6、贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸，矿物质，茶多酚，维生素，锌等微量元素。能生津解渴，提神，清肝明目等，也是目前公认的绿色健康茶种类。

七、白茶银针牡丹寿眉是一棵树长的吗

1、银针，牡丹与寿眉，是同一株茶树，在不同的时间阶段，采下来的不同白茶条形。

2、银针是最早采的，牡丹是中间采的，寿眉是更晚采的。

3、它们是同一个母亲，在不同时间诞下的孩子。

4、它们一同撑起了白茶界的整片山河。

5、从此，“迟日江山丽，城春草木深。”

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