大雪山位于云南省临沧市双江县勐库镇,这里不仅是云南大叶茶的摇篮,也是勐库大叶茶品种的集中地。勐库大叶茶,又被称为郝颖,因其乔木型、特大叶型、早芽型的特性,在茶界享有极高的声誉。1984年,勐库大叶茶作为首批30个茶树品种之一,得到了全国茶树品种审定委员会的认定。
大雪山正山古树茶:在大雪山中上部,海拔2200-2750米的原始森林中,隐藏着目前发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,其中大部分树龄超过千年。这一区域的古茶园,据中国农业科学院茶叶研究所等多家研究部门的鉴定,是茶树的起源中心之一。大雪山正山古茶和大雪山正山古树春茶饼,均由勐库野生大雪山古茶制作而成,其外观油润墨绿,香气浓郁,具有山野夜来香的特有香气。因其产量稀少,且采摘困难,因此特别适合长期存放。
幽乐山正山古树茶:幽乐山,现名基诺山,曾是云南普洱茶历史上的六大茶山之首。这里属北带高原气候,是云南大叶茶的中心产区之一。早在1700多年前,基诺山就开始了茶的栽培。老茶树的叶芽黄绿色,发芽早,毛绒丰富,制成的普洱茶口感成熟、醇厚、甜美、顺滑。但由于古茶园损毁严重,现存的数量有限,优质茶叶的采集变得尤为珍贵。
老班章正山古树茶:老班章位于西双版纳勐海县布朗山深处,这里是世界上最早种植、制作和饮用茶叶的地方。布朗族,作为白普的后裔,世代居住于此。老班章制作的茶,口感浓郁霸道,初次饮用便让人感受到其强劲有力的特性,回味绵长,浓烈迷人。老班章茶被誉为普洱茶之王,其原料被认为是普洱茶中的最佳选择。张坂正山古树春茶饼,以其显著的白度和肥美的叶片,成为茶爱好者的收藏佳品,但因产量低,一饼难求。
这些来自不同山地的古树茶,各具特色,展现了普洱茶丰富的风味和深厚的文化底蕴。它们不仅代表了云南普洱茶的精髓,更是中华茶文化的瑰宝。
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