福鼎白茶是哪里生产的(福鼎白茶种植技术简介)

本篇文章给大家谈谈福鼎白茶种植技术简介，以及福鼎白茶是哪里生产的对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、福鼎白茶要种植几年才有收成

幼树开采依茶树栽种的时间和茶树的生长情况而定。一般在种植后经定剪和培育三四年后，灌木茶树高达60~70厘米，半乔木型达70~80厘米，即可开采。幼龄茶树及台刈、重剪后的茶树，应以“以养为主、以采为辅”为原则，即采高留低，采顶留侧，采大留小，采密留疏，采面留里，剪口以下不采。

二、福鼎白茶是什么茶树

“福鼎大白茶”福鼎方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆，上世纪60至70年代种植面最广，是最引以福鼎茶人自豪的茶树品种，至今很多茶人认为福鼎大白茶做的白毫银针是“福鼎白茶”精品。其色白如银，芽弯似月芽，白毫多密，香鲜味醇！被命名为“华茶1号”！

三、福鼎白茶知识专业讲解

福鼎白茶有不同的品种和等级之分，它的种类主要有白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶四种，四种福鼎白茶的等级划分也有所不同，白毫银针分为特级、一级两个级别，白牡丹的等级分为特级、一级和二级三个级别等。福鼎白茶的品质区分可以从它的色、香、味、形、气、质六个方面来进行判断。下面一起来了解一下福鼎白茶的分类和等级吧。

福鼎白茶是福鼎市的特产，根据茶叶品质可分为不同的品种和等级，下面为大家介绍福鼎白茶的品种：

白毫银针是品质最好的福鼎白茶，鲜叶原料全部是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，泡出的茶汤汤味醇厚，香气清芬。白毫银针的等级分为特级和一级两个级别。

白牡丹也是品质比较好的福鼎白茶，其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，因此得名，它是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。白牡丹的等级分为特级、一级和二级三个级别。

寿眉是用采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的福鼎白茶，又称贡眉，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。贡眉或寿眉的制作原料为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。寿眉分为特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉四个等级。

新工艺白茶又称新白茶，是福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要研制的新产品，原料是选用一芽二、三叶茶青，在传统白茶工艺中加轻揉捻制成，原料嫩度要求相对较低。新工艺白茶分为特级和一级两个级别。

福鼎白茶的品质有高有低，根据品种、等级的不同会有所不同，一般我们可以通过以下几个指标来判断：

优质福鼎白茶冲泡出来的茶汤淡绿清亮，色泽清晰、光泽度明显、润度饱满，老白茶呈红褐色；劣质福鼎白茶泡出的茶汤汤色泛黄尚亮。

好的福鼎白茶毫香浓郁、清鲜纯正、清高持久，质量差一些的则表现为淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气。

用优质福鼎白茶茶叶泡制的茶汤滋味浓厚、清甜醇爽，毫味十足且爽口。

不同品种的白茶形状鉴定也不同，白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上以芽瘦小而短、色灰为次；白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上，以叶张瘦薄、色灰为次；寿眉叶张肥嫩、夹带毫芽为佳。

品质好的福鼎白茶茶气浓郁纯正，有一种独特的陈香，香气馥郁，香高而持久，茶气充足，有一种甜爽之味。

即原料好，好的福鼎白茶原料属小乔木，中叶，早生种，福鼎白茶的原料还有古树茶、春茶、夏茶、冬茶之分，其中夏茶是比较差的。

四、福鼎白茶怎么养茶

养茶：要做到三避二离，要做到避光，避异味，避潮湿，白茶怕光，光照是会吸味的，所以白茶要用锡纸包装好存储再好，非常好的养茶。

五、福鼎白茶的泡制方法

1、泡制福鼎白茶的方法是先将3-5克的白茶放入茶壶中，用90度左右的温水冲洗茶叶，倒掉第一次冲洗的水；然后再次注入90度左右的温水，浸泡1-2分钟即可饮用。

2、也可以根据个人口味调整浸泡的时间和水温，一般来说福鼎白茶的泡制时间在1-3分钟之间，不宜过长，否则会过于苦涩。泡好的茶水是清澈透明的，带有淡淡的花香和清香味，口感清爽甘甜，非常适合品饮。

六、极白茶种植技术

1、极白茶是一种以福鼎大白茶为基础，经过多年培育而成的优质茶品种。种植技术需要选择具有高海拔、低温、低湿的生长环境，以确保茶树的健康生长。在种植过程中需要注意控制茶树的生长情况，及时进行施肥、病虫害防治等措施。

2、采摘时需要注意采摘时间，以保证茶叶的质量和口感。同时，加强茶叶的加工工艺，进行筛选、揉捻、炒制等加工过程，最终制成优质的极白茶。

七、福鼎白茶一亩产多少斤

1、据雷山县全都茶产业科技发展有限公司负责人胡钱方介绍,该公司从农户手中把荒山、荒地流转过来种植白茶,短短两年就产生效益,现在一亩地能够采摘茶青50至60斤左右。

2、2017年底,胡钱方从浙江省安吉县购来一批白茶在达地水族乡试种,见茶苗长势良好,便在该乡镇发展种植白茶

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